神戸メリケンパークオリエンタルホテルが贈る秋の神戸ビーフアフタヌーンティー

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの贅沢な秋メニュー

兵庫県神戸市中央区にある神戸メリケンパークオリエンタルホテルでは、開業30周年を記念し、特別なアフタヌーンティーが新登場します。このアフタヌーンティーは、2025年9月24日から10月31日までの期間中、平日限定で10食のみ提供される貴重な体験です。

神戸ビーフを使用した特別メニュー

この特別なアフタヌーンティーは、世界的に有名な兵庫県産の神戸ビーフをテーマにしており、酒店の統括料理長である鍬先章太がその魅力を引き出したメニューを手がけています。アフタヌーンティーの常識を覆す内容となっており、セイボリーからデザートまで、神戸ビーフを用いた多彩な料理が楽しめます。

セイボリーメニュー

- 神戸ビーフのコンソメ：鶏ガラや神戸ビーフのミンチを丁寧に煮出し、旨味を凝縮させた贅沢なスープです。
- 神戸ビーフシチューのパイ：とろけるような食感の肩ロースをじっくりと煮込み、パイ生地で包み込みました。
- ローストビーフサラダ：神戸市西区産の天然醸造の濃口醤油「玉福」を使用した特製ドレッシングで、肉と野菜の味わいを最大限に引き立てています。

スイーツメニュー

- シェフ特製モンブラン：香り豊かな栗を使用した季節感溢れるスイーツです。
- ミルクジャム付きスコーン：神戸の人気店「patisserie AKITO」と共同開発した、ミルクジャムとともに味わうスコーンです。
- 変わる食感のパフェ：層ごとに異なる食感を楽しめる贅沢なデザートです。

食前にはスパークリングワインやノンアルコールカクテルが、食後にはコーヒーや紅茶などが選べます。秋の特別メニューで、贅沢なひと時を心ゆくまで堪能できます。

予約について

このアフタヌーンティーは、3日前までの予約が必要です。料金はお一人様7,000円（税・サービス料込）で、提供時間は12:00から18:00（ラストオーダー17:30）です。未成年者にはアルコールを提供しておらず、安心して楽しむことができます。

【予約開始日】2025年9月16日（火）より、電話またはオンラインでの予約が可能です。