ベーグル専門カフェ「JUNO」が自由が丘にオープン！新たな魅力を届ける

1998年に東京・自由が丘で始まった「ジュノエスクベーグル」が、この春新たに「JUNO」としてリニューアルオープンします。新しいブランド名とともに、約20年間の伝統を受け継ぎながら、素材選びにもこだわった新たなベーグルを提供します。

新しい「JUNO」は、シンプルでありながら深い味わいが楽しめるベーグルカフェとしての役割を担います。その旗艦店である「JUNO 自由が丘本店」が4月26日にグランドオープンし、地域の食文化に新たな風を吹き込みます。

「JUNO」のベーグルは、良質な北海道産小麦を使用し、沖縄の与根製塩所の塩と豊かなミネラルを含むきび砂糖で仕上げています。こうしたこだわりの素材を生かしたベーグルは、手作りのナチュラルさが際立ち、長持ちするおいしさを実現しています。そのベーグルを使ったメニューとして、ランチタイムには「ベーグルサンド」やデリメニューが提供される予定で、地元の八百屋「三茶ファーム」とのコラボレーションにより、旬の野菜をふんだんに使用したメニューも楽しむことができます。

ランチメニューの具体例としては、イートインスタイルで提供される「ベーグルランチ」（1,500円税別）や、子供向けのキッズセット（600円税別）があります。また、テイクアウトでは、スープ付きの「ベーグルサンドイッチセット」（1,000円税別）などもあり、生活スタイルに合わせて選べるメニューが多彩です。

「JUNO 自由が丘本店」は、60席の広々とした明るい空間が魅力です。ご家族や友人との食事にぴったりな店内は、リラックスした雰囲気で気軽に訪れやすくなっています。営業時間は、11時から15時（L.O.は14時30分）、17時から23時（L.O.は22時30分）ですが、ディナー営業は5月10日からの予定です。なお、定休日はランチが毎週月曜日（祝日の場合は火曜日）となっており、ディナーは月曜日から水曜日、日曜日（祝前日は営業）です。

この新たなベーグルカフェ「JUNO」は、単にベーグルを提供するだけでなく、地域に根ざした食文化の発展にも寄与することを目指しています。ぜひ、自由が丘に訪れた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。近くの農家から取り寄せた新鮮な野菜と共に、心地よい空間で最高のベーグル体験をお楽しみください。