新たな味が楽しめる!天ぷら海鮮 よし平 岩出店
和歌山県の岩出市に、2025年11月5日(水)にオープンする『天ぷら海鮮 よし平 岩出店』。築地銀だこを展開するホットランドホールディングスの子会社、有限会社よし平が手掛ける新店舗です。このお店は、2008年に田辺市に初めて登場した老舗のとんかつ専門店「厚切りとんかつ よし平」の系列店。ここでは、揚げたての天ぷらが楽しめるだけでなく、地元の新鮮な海の幸も魅力となっています。
揚げたて天ぷらのこだわり
『天ぷら海鮮 よし平 岩出店』では、職人によってカウンター越しでご注文を受けてから、一つ一つ丁寧に揚げられる天ぷらが提供されます。このお店の最大の特徴は、衣がサクサク中はふっくらとしており、その出来立ての味わいが楽しめることにあります。また、素材本来の旨みを引き立てるために厳選された米油で揚げられており、さっぱりとした軽やかな食感が楽しめます。
さらに、和歌山の南紀勝浦漁港で水揚げされた生まぐろを使用した刺身のメニューも用意。海の幸と共に揚げたてを味わえる贅沢な体験が待っています。
店舗の位置とメニュー
新店舗は、既存の「厚切りとんかつ よし平 岩出中迫店」の近くに位置し、地域の声に応える形での出店となりました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やボックス席があり、幅広いシーンで利用可能です。店内の大きな釜で炊き上げられる「大かまどごはん」は、すべてのお膳メニューにおかわり無料で提供されます。そのごはんは、新潟県産コシヒカリを使用し、その日に精米されたものが使用されるため、いつでも新鮮です。
おすすめメニュー紹介
- - 揚げたて天ぷらと勝浦生まぐろ漁師めし(税込2,299円)
こちらは特製のごま醤油だれに漬けた生まぐろを使った漁師丼と、1膳目に海苔を乗せた一品。2膳目は出汁を注いだまぐろ茶漬けに変わります。豪華な天ぷらもセットになっており、大満足の内容です。
- - 太刀魚一本天ぷらと勝浦まぐろ刺身膳(税込2,959円)
新鮮な太刀魚を使い、約40cmの一本天ぷらで提供されます。ふっくらとした白身とサクサクの衣の食感が楽しめます。贅沢な刺身も一緒に楽しめます。
よし平オリジナルのひつまぶし風に仕上げた海老のかき揚げで、3段階の味わいが楽しめます。まずはそのまま、次に薬味とともに、最後は出汁をかけて茶漬けに。
設備の充実とサービス
駐車場も完備されており、店舗前に訪れることができます。各席からは調理場が見え、職人が揚げたてを提供している様子を見ながら食事を楽しむことができます。テイクアウトも可能なため、自宅での楽しみやお土産としても利用できます。
今後も『天ぷら海鮮 よし平 岩出店』では、地域の人々に愛されるお店を目指し、ボリューム満点で満足度の高い商品を提供し続けます。お腹も心も満たすひとときを楽しんでください。
店舗情報
- - 店舗名: 天ぷら海鮮 よし平 岩出店
- - オープン日: 2025年11月5日(水)
- - 営業時間:
平日 11:00-15:00(L.O.14:30)、17:00-21:00(L.O.20:30)
土日祝 11:00-15:30(L.O.15:30)、16:30-21:00(L.O.20:30)
定休日: 毎週水曜日
- - 住所: 和歌山県岩出市中迫562-1
- - 電話番号: 0736-60-7030
これからの新店舗にぜひご期待ください。