横浜・ローズホテルの秋限定「お月見タルト」に注目！

横浜の秋の風物詩『お月見タルト』

横浜市中区にあるローズホテル横浜では、2024年9月1日から9月17日まで、毎年秋の人気スイーツ「お月見タルト」が販売されます。このタルトは、秋の夜空に浮かぶ満月をイメージして作られた特別なスイーツです。

自家製スイートポテトの魅力

「お月見タルト」は、シシリー産のアーモンド粉を使用した風味豊かなタルト生地に、手間ひまかけて作られた自家製スイートポテトがあしらわれています。スイートポテトには、千葉県産のさつまいも「シルクスイート」を使用しており、これをじっくりと1時間以上オーブンで焼き上げ、なめらかでクリーミーな口当たりを実現しています。その優しい甘さが口の中で広がり、濃厚な味わいが堪能できます。また、サツマイモの自然な優しさも感じられる一品です。

サイズのバリエーション

この「お月見タルト」は、ホールサイズだけでなく、個人で楽しむことができるミニサイズも用意されています。ミニサイズは、併設のレストラン「ブラスリーミリーラ・フォーレ」でも楽しむことができるため、気軽に立ち寄ってみるのも良いでしょう。

- 販売期間: 2024年9月1日（日）〜9月17日（火）
- 場所: ローズホテル横浜 1階ケーキショップ「パティスリーミリーラ・フォーレ」
- 価格: ミニサイズ 702円（税込）、5号（15cm）サイズ 3,240円（税込）

ローズホテル横浜とは

ローズホテル横浜は、株式会社重慶飯店が運営するホテルで、1959年に横浜中華街に創業した「重慶飯店本館」がその始まりです。現在のローズホテル横浜は、横浜中華街のシンボル的存在であり、184室の客室、3つのレストラン、多様な宴会場を備え、館内には中国の絵画や調度品が飾られています。

秋を感じるスイーツを楽しもう

秋の訪れを感じるこの季節、満月を模した「お月見タルト」をぜひ味わっていただきたいです。スイートポテトのふんわり感とタルトの風味が一つになったこのスイーツは、秋を楽しむ最適なアイテムとなるでしょう。

【公式サイト】ローズホテル横浜

※画像はイメージです。最新の情報はホテルの公式サイトをチェックしてください。