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特別純米酒が倡える環境保全

株式会社一ノ蔵が、環境への配慮を込めた新商品「一ノ蔵 特別純米酒 人と自然が共生することについて考えてみた」を9月18日に発売しました。このお酒は、単なる飲み物ではなく、地球環境へのメッセージを届けるためのツールとして位置づけられています。

環境保全のコンセプト

新商品は「環境保全、地球のため地域のためにできることからはじめる」という強いメッセージが込められています。消費者に自然との共生や環境保全の重要性を実感してもらうことを目的としています。

原料のこだわり

この特別純米酒には、有機栽培の米「ササニシキ」を100%使用。さらに、この米は宮城県大崎市の田尻伸萠地区で育てられたもので、農薬や化学肥料に頼らない「ふゆみずたんぼ」農法で栽培されています。この農法は冬も水田に水を張ることで水鳥の憩いの場を提供し、地域の生態系に良い影響を与えています。

SDGsへの意識

一ノ蔵は、SDGs（持続可能な開発目標）を考慮し、お酒のラベルに環境に優しい素材を使用しています。これにより、環境問題について考えるきっかけを提供することを目指しています。

地元の魅力を発信

本商品は「大崎耕土世界農業遺産ブランド認証品」として認定されています。これによって、地元大崎の豊かな魅力を広め、地域振興にも寄与することが期待されています。売上の一部は、蕪栗沼周辺の生態系保全活動を行うNPO法人に支援され、これによって「人と自然が共生できる」未来を実現する手助けとなります。

商品情報

• - 商品名：一ノ蔵 特別純米酒 人と自然が共生することについて考えてみた
• - 精米歩合：55%
• - アルコール分：14%
• - 原料米：有機米ササニシキ100%（宮城県大崎市田尻・伸萠地区産）
• - 希望小売価格：1,650円（税込）
• - 販売先：日本名門酒会加盟店、宮城県内の酒販店、スーパー、百貨店

このように、一ノ蔵の新たな試みは単なるお酒の提供にとどまらず、消費者に環境問題を考える機会を与える重要な役割を果たします。

まとめ

一ノ蔵の特別純米酒を通じて、環境保全について考え、行動するきっかけを見つけてみませんか。このお酒を手にすることで、私たちも地球の未来に貢献できるかもしれません。

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