海と食を考えるイベント
2024-07-30 11:46:13

三重県熊野で開催された海と食を考えるイベントの模様

イベントの概要



2024年7月20日、三重県熊野市の文化交流センターで「海のごちそう地域モデルinみえ熊野」のキックオフイベントが開催されました。このイベントは、次世代への美しい海の継承を目指し、日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として行われました。

イベントの目的


この取り組みは、海の森の減少や漁業資源の活用など、地域が直面している課題を解決するために設計されており、高校生が中心となって行われています。参加者は、地元の漁師たちをサポートし、持続可能な海洋環境の形成について話し合いました。

トークセッション


初めての試みとして、トークセッションも開催されました。第一部は「Ocean Blindness」をテーマに、海の現状と未来について議論が展開されました。参加者は、海洋生物の認識不足や無関心が問題であることを指摘し、海の可能性についての意識を高めることが重要とされました。

特に、高校生の環境意識は全体よりも高いことが示され、今後の省力化を担うパートナーとしての役割に期待が寄せられました。また、海の環境変化が日本の食文化に与える影響についても言及され、伝統的な食生活の重要性が再認識されました。

高校生の取り組み


今年は、熊野市内の漁村で、海藻を利用した商品開発に挑戦します。高校生による事前学習や合宿を通じて、海の課題を具体化し、地域の小中学生に対しての啓発活動も行います。このような実践を通じて、次世代の海洋意識を育むことが目指されています。

参加する高校は、津高等学校や尾鷲高校など、地元の教育機関が協力。同じ課題に取り組むことで、学校間の連携も深まりました。

参加者の声


参加者からは、他校の活動から学べたことや、商品の開発に関する新しい視点を得たことが挙げられました。高校生の意見は非常に前向きで、彼らが海と食に対して興味を持つという姿勢は、地域の未来を明るく照らすものでした。

結論


今回のキックオフイベントは、三重県熊野市の地域づくりにおいて重要な一歩となりました。人々がつながり、海と食を守っていくための取り組みが続くことでしょう。地域全体での参加が期待されており、次回の展開にも注目です。


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会社情報

会社名
海と日本プロジェクト広報事務局
住所
東京都港区赤坂2-14-4 森崎ビル3階
電話番号
03-6441-2561

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