回転寿司人気調査！口コミを徹底分析した結果とその特徴

回転寿司人気調査：口コミを徹底分析したレポート

株式会社movが運営するAI店舗支援SaaS「口コミコム」は、国内に展開する大手回転寿司チェーン5ブランドの95500件以上の口コミを分析し、その結果をレポートとしてまとめました。この調査により、各ブランドの人気ポイントやユーザーの不満点を明らかにし、オーナーがどのように顧客満足度を向上させるかのヒントが得られています。

調査したブランド

本調査では、以下の回転寿司チェーンが対象となりました。

- スシロー（644店舗）
- はま寿司（613店舗）
- くら寿司（553店舗）
- かっぱ寿司（289店舗）
- 魚べい（155店舗）

これらのブランドの口コミを集め、多面的に分析した結果に興味が集まります。

言語別キーワード分析

さらに興味深いのは、言語別での頻出キーワードのポジティブ率についてです。英語の口コミでは、「品質」以外のキーワードでポジティブ率が80%以上という非常に高いスコアを記録しています。また、ネガティブな口コミが多いキーワードとしては、「シャリ」や「醤油」が挙げられています。

ブランド別人気ポイントと不満点

各ブランドにおける具体的な人気ポイントと、不満が寄せられたポイントを整理すると、次のようになりました。

- スシロー：

人気ポイント：「マグロ」「新鮮」
不満ポイント：「醤油」

- はま寿司：

人気ポイント：「種類」「サイド」
不満ポイント：「マグロ」「ガリ」

- くら寿司：

人気ポイント：「予約」
不満ポイント：「シャリ」

- かっぱ寿司：

人気ポイント：「サイド」
不満ポイント：「シャリ」

- 魚べい：

人気ポイント：「ネタ」「新鮮」
不満ポイント：「醤油」

これらの分析結果は、各ブランドが顧客満足度を向上させるためにどのようにサービスを改善していくかの参考になることでしょう。

口コミコムの可能性

「口コミコム」は、情報収集や分析を迅速に行えるツールです。さまざまな口コミサイトと連携し、店舗情報や口コミを一元管理できるため、オーナーや経営者にとって非常に有用です。今後も多様な業種や業界において、口コミ分析の重要性が増すことは間違いありません。

詳しい分析を希望される方や、口コミサイトの活用を考えている方は、株式会社movへお問い合わせください。