九度山の魅力を全国へ！「九度山ばうむ」がオンラインショップで販売開始

九度山の魅力を全国へ届ける「九度山ばうむ」

真田幸村ゆかりの地、九度山町から生まれたオリジナルバウムクーヘン「九度山ばうむ」が、公式オンラインショップを通じて全国販売を開始しました。ユタカ交通株式会社の関連会社、高野山タクシー株式会社が立ち上げたこのプロジェクトは、地域の特産素材を活かした新しいスイーツ文化を広めてもらいたいという思いから生まれています。

全国販売の背景

「九度山ばうむ」は道の駅「柿の郷くどやま」で多くのお客様に親しまれ、特に「遠くに住んでいる友人や家族にプレゼントしたい」という声が多く寄せられていました。これに応える形で高野山タクシーはオンラインショップの開設を決定。いつでもどこでも、九度山の味を楽しんでもらえるようになります。

地域の恵みを利用したスイーツ

このバウムクーヘンの特徴は、九度山の豊かな自然から得られる素材をふんだんに使っていることです。生地には、九度山で育てられた新鮮な地卵と、丹生川の清らかな水で作られた米粉を使用。小麦粉を使わず、グルテンフリーに仕上げているため、しっとりとした食感を楽しむことができます。また、「九度山ばうむ」は「からだにやさしいお菓子」というコンセプトのもと造られており、健康を気にする方にも嬉しい商品となっています。

多彩なフレーバー

現在展開されているフレーバーは「プレーン」「ハード」「柿」「柿の葉」の4種類です。プレーンは九度山産米粉の自然な甘みが際立つスタンダードな味わい。ハードは香ばしく焼き上げたしっかりとした食感が特徴です。柿フレーバーは、九度山の特産である柿ペーストを使用した優しい味わいで、柿の葉を使ったフレーバーはさっぱりと爽やかな風味が楽しめます。さらに、富有柿を利用した新商品も開発中とのことで、季節ごとの楽しみが増えています。

地域とのつながりを大切に

高野山タクシーは、旅を通じて地域の魅力を発信し続けています。タクシー運行を通じて多くの観光客と接し、地域の良さを伝えてきました。「九度山ばうむ」の販売もその一環で、スイーツを通じて九度山の風景や人々とつながる機会を増やしたいと考えています。食べてもらうことで、九度山の魅力を体験し、訪れてほしいという願いがあります。

公式オンラインショップ

「九度山ばうむ」は道の駅「柿の郷くどやま」及び公式オンラインショップで購入可能です。価格は各フレーバー1,650円（税込）で、注文から3営業日以内に発送されます。自宅で手軽に九度山の味を楽しめるこの機会にぜひお試しください。スイーツを味わうことで、少しでも九度山のエッセンスを感じ取っていただければ幸いです。