新たなパーティー文化を支えるエフピコチューパの小分けオードブル容器

新たなスタンダードを提案するエフピコチューパの新製品

食品容器の製造・販売を手掛けるエフピコチューパ株式会社が、最近目を引く新しいオードブル容器を発表しました。新たに登場する『ディッシュブル』と『オードブルBOX』は、現代のパーティーシーンに最適化された小分けスタイルの容器で、取り分ける必要がなく、自由なスタイルで楽しむことができます。

新型コロナがもたらした食品提供の変化

近年、在宅勤務やリモートワークの普及により、私たちの生活や働き方は大きく変わりました。この変化は、食文化にも影響を与え、会食のスタイルにも新たな流れが生まれています。従来のように大人数での着席形式から、少人数や分散型のスタイルへのシフトが進んでいます。

特に、衛生面への配慮が強まった今、料理の提供方法は“盛り合わせ”から“小分け”が求められるようになりました。このため、多様なメニューを少しずつ楽しみたいというニーズが高まっていることを受け、エフピコチューパは新製品開発に踏み切ったのです。

『ディッシュブル』と『オードブルBOX』の特長

ディッシュブル

プラスチック素材を使用し、エコAPET素材の蓋を備えている『ディッシュブル』は、パーティーやケータリングに最適です。利用者が心配する料理の崩れや片寄りを防ぐためのズレ防止構造を採用し、持ち運びにも安心感があります。

利用シーンに応じて小鉢をセットしたり、仕切りのないプレートメニューとしても使用可能です。最大3段まで積み重ねられるため、展示にも便利です。