灯台を五感で楽しむ「旅する灯台パフェ」展が開催!

灯台を味覚で楽しむ新たな挑戦

2025年11月1日から8日まで、東京都港区のソーシャルイシューギャラリー「SIGNAL」で「旅する灯台パフェ」展が開催されました。これは、日本財団の「海と灯台プロジェクト」に基づき、灯台の存在意義や海の美しさを伝えるためのイベントです。全国に存在する約3,000基の灯台の豊かな物語をスイーツで表現する試みが実現しました。

新感覚のスイーツ体験

イベントでは、灯台をモチーフにした5種類の「灯台パフェ」が提供されます。それぞれのパフェは、日本の灯台特有の形や色を反映させた食べられるアートとして仕上げられました。これらのパフェは、以下の3つの条件を満たしています。

- 灯台型グラス：縦長のグラスに層を重ねて灯台の形状を再現。
- こんもりとしたヤマ：繊細な具材で灯ろうのフォルムを表現。
- レンズデコレーション：灯台のレンズをイメージした装飾を施す。

各パフェの魅力

- 観音埼灯台パフェ：青と白のコントラストが美しい、ブルーキュラソーゼリーとミルクプリンを積み重ねたもの。
- 神威岬灯台パフェ：マスカルポーネクリームとコーヒーゼリーで表現した、白黒のシマ模様が特徴。
- 他にも、日和山灯台パフェ、御前埼灯台パフェ、室戸岬灯台パフェが、地域の特性を活かして創作されています。

来場者には特典として、ARアクリルスタンド付きのブロマイドや限定ステッカーが配られ、SNSでも多くの投稿が寄せられました。イベントには、119名が訪れ、パフェは170杯が提供され、特に20〜40代の女性に人気でした。

五感で楽しむ灯台の世界

「旅する灯台パフェ」と並行して、来場者向けに灯台の構造や地域性を解説した展示も実施されました。出展された5つの灯台（観音埼灯台、神威岬灯台、日和山灯台、御前埼灯台、室戸岬灯台）の位置関係や特性をパネルで紹介し、訪問者がその物語を体験できるよう工夫されています。

さらに、灯台擬人化プロジェクト『燈の守り人』とのコラボも行われ、音声ドラマやフォトスポットが用意されました。公開収録イベントも行われ、声優・服部想之介さんを迎えた記念放送も注目を集めました。

地域とのつながりと未来への展望

「旅する灯台パフェ」の企画は、灯台を通じて地域の海や文化をスイーツという形で広めることを目指しています。今後、全国各地の灯台にちなんだ独自のパフェを開発することで、地域に根ざした物語が新たに生まれることが期待されています。このプロジェクトを通じて、灯台への関心を高めるきっかけとなることが狙いです。

最後に、本展の主催者である一般社団法人海洋文化創造フォーラムは、このイベントが地域振興や海の文化に新たな光をもたらすことを願っています。灯台パフェを通じて、地域の魅力を再発見する旅が、皆さまに訪れますように。