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台湾最大の食の祭典「2024台湾美食展」

台湾台北市で開催される「2024台湾美食展」は、今年も日本の美味しい食品が集まる「日本美食館」が注目のイベントです。2024年8月2日から5日までの4日間、台北世界貿易中心一号館で行われ、沖縄県石垣市や広島県の特産品が披露されます。

幅広い出展者

今年の「日本美食館」には、沖縄県石垣市、くらこん、静鉄ストアをはじめ、オタフクソース×赤鐵、エスビー食品、IRIS OHYAMA、三旺加旺 TJ Collection、キッズキッチン協会が出展。各団体は、それぞれの地域の特色を活かした様々な商品を紹介し、来場者に楽しんでもらうためのブースを展開します。

沖縄県石垣市の特産品

初出展の沖縄県石垣市では、2024年8月から台湾への定期的な輸出が予定されている「石垣牛」を特別試食として提供。石垣牛は、豊かな自然環境で育った高品質な牛肉で、台湾の食文化に新たな風を吹き込みます。また、石垣市の特産品である黒糖や紅芋タルトも販売されることが期待されています。

広島県のソウルフード

広島県からは、人気の広島焼専門店「赤鐵」とオタフクソースがタッグを組み、広島のお好み焼きを目の前で調理・販売します。このお好み焼きは、10種類以上の具材が重なる洗練された味わいです。子供から大人まで楽しめる、ボリューム満点なお好み焼きは必見です。

エスビー食品のカレー

百年以上の歴史を持つエスビー食品では、香り高い「ゴールデンカレー」や、特別な試食が楽しめるブースを設置。日本のカレー文化を台湾で存分に味わえ、多くの来場者がその美味しさを体感することができるでしょう。

IRIS OHYAMAとのコラボ

IRIS OHYAMAでは、日本の和菓子を代表する「歳時亭」とのコラボ商品、「みたらし餅どら焼き」を販売。また、低温製法による生きりもちも発売予定で、和菓子ファンにとって見逃せない一品です。

三旺加旺とキッズキッチン協会

高知県の三旺加旺は、香りの王様「ゆず」を使った商品をプロデュースし、SNSへの投稿で特別なプレゼントを用意。また、食育活動を行うキッズキッチン協会も参加し、子どもたちに楽しんでもらえるゲームや料理体験が展開される予定です。

ステージパフォーマンスと抽選会

「日本美食館」内では、出展者たちによるステージパフォーマンスや、特別賞品が当たる抽選会も同時開催されます。台北の名ホテルに宿泊できる券や豪華商品が当たるチャンスです。

まとめ

「2024台湾美食展」は、日本と台湾の文化交流の一環として、両国の食文化をより深く理解し体験できる貴重な機会です。美味しい食品を味わいながら、楽しいひとときを過ごしませんか？新たな出会いと感動が、あなたを待っています。

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