【金沢】Puniniの新作スイーツ！夏フルーツ香るパフェとココプニーニで至福のひとときを

金沢駅近くの人気スイーツ店「Punini」に、夏らしいフルーツがたっぷり詰まった新メニューが登場！

JR金沢駅近くにある、新食感スイーツ店「Punini」では、7月13日(土)から期間限定で、桃、マンゴー、レモンなど夏を彩るフルーツをふんだんに使った新商品を販売開始しました。

今回の新商品は、ギフトにも喜ばれている「ココプニーニ」と、イートイン限定のパフェの2つのラインナップで展開されます。

イートイン限定！桃とアールグレイの贅沢パフェ

「桃とアールグレイのパフェ」は、瑞々しいフレッシュな白桃の果実感と、香り高いアールグレイティーが織りなす、優雅なハーモニーが楽しめるパフェです。

桃とキャラメルのセミフレッド、バニラムース、紅茶クランブル、フランボワーズゼリーなど、さまざまな素材が層になっており、口にした時の食感の変化も楽しめます。

ギフトにも最適！夏のフルーツ香るココプニーニ

「ココプニーニ」は、Puniniの看板商品。今回は、夏らしいマンゴーとレモンの2種類の味が登場しました。

「ココプニーニ〈マンゴー〉」は、濃厚なミルク生地とフルーティーな酸味のマンゴー生地が絶妙なバランスで調和し、自家製マンゴー生キャラメルがさらに芳醇なマンゴーの香りを引き立てます。

「ココプニーニ〈レモン〉」は、プレーン生地にレモンの砂糖漬けと果汁を練り込み、爽やかな香りと甘酸っぱい美味しさを閉じ込めています。絶妙な甘さのシュガーグレーズが、レモンの酸味をさらに引き立てます。

“時間を止める魔法の食感”を体験しよう！

Puniniのコンセプトは、“時間を止める魔法の食感”。

ひと口食べれば、その新食感に驚かされ、ふた口食べれば、その美味しさに魅了される、素材と技術が生み出す魔法のようなスイーツです。

伝統とモダンが共存する街、金沢の美意識が詰まったPuniniのスイーツを、ぜひ味わってみてください。

ショップ情報

店名: Punini 金沢本店
住所: 〒920-0856 金沢市昭和町14-4
アクセス: JR金沢駅兼六園口(東口)徒歩3分。石川県立音楽堂向かい。
営業時間: 10:00～18:00
電話番号: 076-204-8777
定休日: なし
座席: 店内および店外に数人分のベンチあり
URL: https://punini.jp/

株式会社昭宝製菓について

Puniniを運営する株式会社昭宝製菓は、1987年創業の菓子メーカーです。観光地や企業イベント向けのお菓子製造を得意とし、2021年からオリジナルブランド「Shii」を展開しています。

高い技術力と画期的なアイデアで、金沢おでん「菊一」監修『カニ面煎餅』、人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修商品など、話題性のある商品を次々と世に送り出しています。