人気フードクリエイターHidekaの新作が登場!
今回は、株式会社KADOKAWAから10月16日に発売される、フードクリエイターHidekaの新刊『料理が楽しくなる おぼんごはん 旬を味わう簡単献立』をご紹介します。この書籍は、YouTubeなどで245万人を超えるフォロワーを持つHidekaの第二弾レシピ本で、初版からの累計発行部数はなんと13万部に達しました。料理初心者や忙しい方、献立決めに悩む方々におすすめです。
おぼんごはんの特徴
本書の最大の特徴は、特別な技術がなくても簡単に作れる「おぼんごはん」というスタイル。おぼんの上には主菜、副菜、汁物を一緒に並べることができ、見た目にも美しい仕上がりになります。さらに、食材の組み合わせが明確なため、料理することが楽しく、自然と続けやすいです。忙しい日常の中でも、手軽に栄養満点な食事を楽しむことができるのです。
セットで揃う買い物リスト
次に注目したいのは、本書に収録されている「買い物リスト」。これにより、特定の材料を無駄に買うことがなく、効率的に食材を管理できます。毎日の購買手続きがスマートになり、時間の節約にもつながります。また、5日分の買い物を2回に分けるという工夫もあり、実際の生活に即したアプローチが評価されています。
旬の食材を使いこなす
本書では、季節ごとに最もおいしい旬の食材を用いることに重点を置きました。新鮮な食材は味が豊かで、安価で手に入るため、キャンペーンによる失敗も減ります。このアプローチによって、料理はより一層楽しく、栄養価の高いものへと変わります。スーパーで迷うことなく、選んだ食材で美味しさを引き立てるレシピが提案されています。
充実したコラムも必見
さらに、Hidekaは本書に季節野菜の栄養素や選び方、保存方法などの情報を盛り込んだコラムを提供しています。また、バレンタインやクリスマスなどのイベントに最適な特別献立も含まれており、日常的な利用だけでなく、特別な日にも活用できる内容になっています。
特に「色別副菜カタログ」や「夫めし」といった企画は、家庭の食卓を彩るアイデアに溢れています。
購入特典も充実
本書を特定の販売サイトで購入すると、様々な特典が付いてきます。例えば、Amazonでは「あんかけ焼きそば」のレシピデータがもらえたり、楽天ブックスでは「スープカレー」のレシピがついてきたりと、魅力的なオプションが揃っています。また、TSUTAYAでは「野菜の選び方」の早見表も配布されます。
Hidekaについて
Hidekaは1997年生まれの料理クリエイターで、健康的で簡単な献立づくりを提案しています。本書『料理が楽しくなる おぼんごはん 旬を味わう簡単献立』は、これまで以上に多くの人の生活を助ける内容となっています。SNSでも注目を集め続ける彼女の今後の活躍に期待が高まります。
次回のご飯準備が楽しみになる、Hidekaの新刊をぜひ手に取ってみてください!