夏の味覚と宿泊が楽しめる「夏の鰻彩 - MANSAI -」プラン

金沢の魅力を味わう新しい宿泊プラン「夏の鰻彩 - MANSAI - 」が、株式会社ホテル金沢によって登場しました。国産の上質なうなぎを使った会席料理とともに快適な宿泊体験を提供します。特に、暑い夏にぴったりのこのプランは、疲労回復や食欲増進に効果的な食材をふんだんに取り入れています。

このプランの最大の特徴は、やはり国産うなぎの白焼きです。タレを使用せず、うなぎ本来の風味が引き立てられているので、シンプルだけれど奥深い味わいを楽しめます。うなぎは、新鮮さが命で、その柔らかな食感と脂の甘みが絶妙なバランスを生み出します。また、会席には、金沢の郷土料理「茄子そうめん」も登場。ジューシーな茄子の味わいが、もっちりとしたそうめんと見事に調和し、食べ応えも十分です。

料理は視覚でも楽しめるように工夫されており、花かごに盛られたその美しさに思わず目を奪われます。旬の豆腐や前菜の盛り合わせ、地元の海から直送されたお造り、さらには甘み豊かなとうもろこしのすり流しなど、多彩なメニューが揃っています。

この魅力的な宿泊プランは、2025年の夏シーズンに提供され、宿泊料金は1泊1名あたり14,500円からとなっています。宿泊対象期間は2025年6月1日から8月31日まで。食事は、チェックイン日の17時から22時までに楽しむことができ、訪れる人々にとって、金沢の美しい夏の思い出を作る手助けをしてくれることでしょう。

館内のレストラン「DINING TSUZUMI」で楽しむこのプランでは、味覚だけでなく、視覚でも金沢の魅力を感じられるように工夫が凝らされています。特に、夕食を楽しんだ後の朝食も見逃せません。和洋合わせて40種類以上のブッフェスタイルで、地元の新鮮な海の幸や能登の野菜を贅沢に使用した品々が用意されています。

さらに、ファシリティも抜群で、客室は「武家屋敷」をテーマにした和モダンなデザイン。加賀友禅の華やかな色合いが施されたお部屋で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。70平米のラグジュアリースイートや、3名まで宿泊可能なトリプルユースができるツインプラスルームなど、様々なニーズに応じた部屋が用意されています。

この「夏の鰻彩 - MANSAI - 」付き宿泊プランは、ビジネスや観光で訪れる方にとって金沢をより一層楽しむためのスパイスとなることでしょう。予約はホテル金沢の公式ウェブサイトまたは電話で受け付けており、夏の金沢を堪能する絶好の機会を逃さないでください。観光名所として名高い金沢を、上質な食事とともに楽しむこのプランは、しばらくの間記憶に残る素晴らしい体験を提供することでしょう。