冬の贅沢！天橋立で楽しむ鰤しゃぶプラン開始のお知らせ

冬の訪れとともに、心を温める贅沢な料理の季節がやってきます。京都に位置する「天橋立荘」では、2025年度の冬プランとして「鰤しゃぶ」が楽しめる受付を開始しました。このプランは、特に寒さが厳しくなる今の時期にぴったりの贅沢体験です。新鮮な寒ブリを使用した鰤しゃぶを味わうことで、体の芯から温まり、自分へのご褒美としても最適です。

天橋立は古くから良質な寒ブリが水揚げされている地域であり、鰤しゃぶ料理の発祥の地とも言われています。この伝統を受け継ぐ「天橋立荘」では、自慢の秘伝ダシに旬の寒ブリをさっとくぐらせていただく鰤しゃぶ会席を堪能できます。訪れる皆様には、風光明媚な天橋立の景色を眺めながら美味しいお料理を楽しむ特別なひとときを提供します。

ご用意するお料理は、食前酒から八寸、お造りの四種盛り、焼物の鰤照り焼き、炊合せの鰤大根、そしてメインの鍋物である鰤しゃぶ大皿盛りに加え、旬の天婦羅またはから揚げ、さらには蒸物、飯物、香物、水物からなる手作りデザートまでと、多彩なラインナップとなっています。旬の食材を生かした美味しい料理を安心してお楽しみいただけます。なお、当日仕入れによって若干の変更がある場合もございますが、季節の味を楽しむことには変わりありません。

この自慢の鰤しゃぶプランは、様々なシーンでの利用が可能です。ご家族や大切な人との旅行、また結婚記念日、誕生日、退職祝いなど特別な時間を過ごしたい方にはぴったりです。心温まるお料理とともに、大事な人との幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

「天橋立荘」へのご予約はお電話または公式HPから可能です。大自然の美しい景観を楽しめる立地に位置するこの旅館では、日帰りプランも提供しており、温泉もご利用いただけます。冬の寒い日こそ、温かいダシとともに感動的な料理を心行くまで楽しんでみてください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。