50代女性が感じる調理負担の軽減と「調理定年」の意識調査

調理負担を減らしたい50代女性の実態

近年、50代以上の女性たちのキッチンでの負担軽減を求める声が高まっている。株式会社アットテーブルと株式会社キャリア・マムが実施した調査によると、調理の頻度に対する意識だけでなく、実際の行動にも変化が見られることが明らかになった。

調査の概要

この調査は2024年5月7日から5月20日までの間に、45歳から64歳の女性300人を対象にインターネットで行われた。回答者の多くは料理を日常的に担っているが、老後には調理の頻度を減らしたいと考えていることが浮き彫りになった。

調理の実態

調査結果によれば、朝食や夕食をほぼ毎日自分で調理していると答えたのは70%以上に達し、夕食に至っては89%が「ほぼ毎日」または「週に4〜5日以上」調理している。しかし、昼食については比較的低い割合で、職場や外で済ませることが多いようだ。

特に老後に向けての考えとして「今より自分で調理する回数を減らしたい」との回答が全体で41.3%、50歳以上に限ると65%を占めた。この数字は、歳を重ねるにつれ、調理の負担を軽減したいという傾向を示している。

「調理定年」という概念

最近では「調理定年」という言葉が浸透しつつあるが、その認知度はまだまだ低い。全体では23%が「調理定年」を知っていると回答したが、50歳以上では81%がその言葉や意味を理解し、具体的な対策を考え始めているという結果が出た。多くの人が、家事は女性だけの責任ではないと感じ始め、男性に代わって調理をするパートナーに期待する意識が強まっている。

調理の選択肢が広がる

50代以上の女性たちは、体力の低下や仕事との両立から調理を苦痛に感じるシーンが増えており、冷凍食品や惣菜、デリバリーといった新しい選択肢を取り入れる傾向が見られる。また、外食の頻度も徐々に上昇しているのが今のトレンドだ。

これに伴い、企業も女性の家事を支援するサービスや商品を開発し、市場に展開している。家庭内での調理の負担が少しでも軽くなることで、女性たちの生活の質が向上することが期待される。

まとめ

調査により、50代以上の女性が「調理定年」を意識し始めている理由が見えてきた。家族のサポートや外部サービスの利用によって、調理の負担を減らし、より豊かな生活を送る選択肢が広がっている。この傾向は、今後も続くと考えられる。企業は女性たちのニーズに応える商品やサービスを提供し、彼女たちのライフスタイルに合わせたマーケティングや施策を模索している。

◆ 参考リンク: 株式会社アットテーブル公式サイト | 株式会社キャリア・マム公式サイト