#愛媛県 #西条市 #ITOMACHI HOTEL 0 #青山緑水 #愛媛県西条

愛媛・西条に誕生した「別邸 青山緑水」

愛媛県西条市に位置するITOMACHI HOTEL 0は、2026年3月10日に全7室の離れ客室を「別邸 青山緑水」としてリニューアルオープンします。この新たな宿泊施設は、地元の名水文化に根ざし、サステナブルな滞在体験を提供するために設計されました。

このリニューアルは、開業から3周年を迎えるタイミングで行われ、従来のホテル棟はそのままに、新たに独立したヴィラが追加されます。「別邸 青山緑水」は、隣接する日本料理「Musubi」との連携を深め、食を目的とした滞在スタイルへと進化します。

環境に配慮したZEB認証ホテル

ITOMACHI HOTEL 0は、施設全体において環境への配慮が施されています。全国初のZEB（Zero Energy Building）認証を受けたこのホテルは、再生可能エネルギーや高効率設備の導入により、エネルギー消費を大幅に削減。快適さと質の高いサービスを両立させた新しい宿泊体験を提案します。

新たな滞在スタイル

「別邸 青山緑水」では、利用者に選べる2つの滞在スタイルが用意されています。

1. 美食を堪能するスタイル

夕食は、隣接する日本料理「Musubi」で堪能できます。料理長・吉田信一による四季折々の旬の素材を使用した料理は、地元の名水「うちぬき」を活かし、味わい深い料理として提供されます。

2. 自由を愉しむスタイル

もう一つの選択肢は、朝食がついたプライベートな空間での滞在です。源泉かけ流しの温泉を楽しみながら、名水と地域の食材を用いた朝食で一日の始まりを整えます。

癒やしの空間と贅沢な設備

全7室の客室には、美肌の湯として知られるナトリウム−塩化物温泉の源泉かけ流し露天風呂が完備。地域の自噴水「うちぬき」を利用した内風呂も備えており、訪れた人々に極上の癒やしを提供します。

建築とデザイン

「別邸 青山緑水」の設計は著名な建築家隈研吾が担当し、内装はDugout Architectsによる洗練された空間になっています。自然素材が持つ柔らかさと洗練されたデザインが見事に調和しています。

日本料理「Musubi」の料理長

吉田信一は、ラグジュアリーホテルの日本料理部門で長年の経験を持ち、西条の名水と新鮮な瀬戸内の食材を用いて独自の料理を生み出しています。ここでしか味わえない本物の日本料理をお楽しみいただけます。

施設概要

• - 名称: ITOMACHI HOTEL 0（いとまちホテル ゼロ）
• - 所在地: 愛媛県西条市朔日市250-7
• - 総客室数: 57室（リニューアル後の「別邸 青山緑水」7室を含む）
• - 公式サイト: ITOMACHI HOTEL 0公式サイト

新しい旅のかたちを提案する「別邸 青山緑水」で、ぜひ特別なひとときをお過ごしください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛媛県 西条市 ITOMACHI HOTEL 0 青山緑水 愛媛県西条

Wiki3: 愛媛県 西条市 ITOMACHI HOTEL 0 青山緑水 愛媛県西条