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北海道でのクラフトビール試飲セミナー開催

北海道クラフトビールファンクラブ「HOCRABI（ホクラビ）」が、待望の初セミナーを10月5日（土）に開催します。このセミナーは「知りたい」「呑みたい」「楽しみたい」をテーマに、ビールの奥深さを学ぶことができる貴重なイベントです。

セミナーでは、ブルワー自らの解説のもと、ブルワリー自社製品の定番ビールと限定ビールを1本ずつ試飲しつつ、ビール造りの裏話を聞きながら美味しいビールの飲み方を習得できます。記念すべき第1回目のゲストとして「NORTH ISLAND BEER」が招かれ、参加者はビールの魅力に触れつつ、貴重な時間を過ごすことができます。

会場は札幌市中央区に位置し、オンライン参加も可能なので、自宅に居ながらビールとおつまみを楽しむことができます。現地参加は20名、オンライン参加は50名が定員で、参加費は会員と一般とで異なります。HOCRABIのサポーター会員は、現地1,000円、オンライン3,000円で参加可能です。一方、一般参加者は、現地3,000円、オンライン5,000円となっています。このセミナーは定期的にハイブリッド形式での開催を予定しており、今後は会員限定コンテンツとしてアーカイブ配信なども検討中です。

【セミナー概要】

• - 日時: 2024年10月5日（土）15:00〜17:00
• - 定員: 現地20名／オンライン50名
• - 会場: 札幌市中央区南２条西10丁目1000-24 TAKETOビル4F会議室（地下鉄東西線西11丁目駅より徒歩6分）+ オンライン（Zoom）
• - 参加費:

- HOCRABIサポーター会員: 現地1,000円（税込）、オンライン3,000円（税込・送料込み）
- 一般: 現地3,000円（税込）、オンライン5,000円（税込・送料込み）

• - 申し込み先: セミナー申込みリンク

【セミナー内容（予定）】

• - 講師: 取締役工場長 多賀谷壮 氏、ヘッドブルワー 中村峻也 氏
• - プログラム:

- 15:00 開会
- 15:10 講演1: ブルワリーの歴史、美味しいビールの飲み方（30分）
- 15:40 講演2: ビール醸造、新作ビール、海外事情（30分）
- 16:10 ブルワーとのフリートークセッション（50分）
- 17:00 閉会後、希望者による懇親会＠Beer Bar NORTH ISLAND（現地払い）

このセミナーでは、ビールの楽しみ方やおつまみのセレクションも体験できるため、初めての方でも安心して参加できます。また、セミナーの申し込みは今後も受付があり、定員に達し次第終了となりますので、参加を希望される方は早めの申し込みをおすすめします。
札幌のビール文化を知って楽しむ、またとないこのチャンスをお見逃しなく。HOCRABIへの入会についての詳細は、公式ウェブサイトをご覧ください。

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