サカナヤマルカマ開店
2023-04-22 10:14:33
鎌倉に誕生!住民参加型魚屋『サカナヤマルカマ』が地域を繋ぐ
鎌倉に住民参加型魚屋『サカナヤマルカマ』オープン!
鎌倉市今泉台に、地域住民が主体となって運営する新しいタイプの魚屋『サカナヤマルカマ』が4月26日にオープンしました。高齢化率約45%と高い同地域では、商店街の閉店が相次ぎ、買い物難民や高齢者の孤立化が深刻な問題となっていました。
『サカナヤマルカマ』は、この問題を解決するため、2022年11月設立の一般社団法人鎌倉さかなの協同販売所が中心となりオープンしました。同法人は、今泉台の町内会長や阿久根市の仲買人、まちづくり会社の代表など、地域住民と水産関係者が集まり、設立されました。顧問には元水産庁の上田勝彦氏も就任しています。
地域課題解決への取り組み
同店は、新鮮な魚介類の販売だけでなく、地域住民の生活向上にも貢献することを目指しています。具体的には、市内複数の町内会と連携し、移動販売を行うことで、買い物困難な地域住民へのアクセスを向上させます。
鮮魚は阿久根市と鎌倉市から仕入れ、将来的には、ビジョンに共感するパートナーエリアも拡大予定です。多様な魚種を取り揃え、季節感あふれる新鮮な魚介類を提供することで、地域住民の食生活を豊かにします。
多様なイベントで地域を活性化
『サカナヤマルカマ』では、商品販売以外にも、地域住民を繋ぐ様々なイベントを企画しています。魚捌きワークショップやキッズイベントの開催、そして角打ち(立ち飲み)スペースの設置などを通して、地域交流の場を創出します。
店舗のデザインは、カウンター越しに魚をさばく様子が見えるように設計されており、活気と透明性を両立した空間になっています。
オープン前夜祭の盛況
4月25日には、オープン前夜祭として、阿久根の日本料理店『まつき』と鎌倉の人気店『ピルグリム』によるコラボイベントが開催されました。クラフトビールやナチュラルワインに合う魚料理が提供され、多くの来場者で賑わいました。
今後の展望
『サカナヤマルカマ』は、単なる魚屋を超え、地域住民の生活を支え、地域を活性化する拠点として期待されています。移動販売の開始や、さらなる地域との連携強化など、今後の展開にも注目が集まっています。
店舗情報
住所:鎌倉市今泉台4-12-1
電話番号:0467-38-7017
営業時間:11時~18時
営業日:水・木・金・土
* アクセス:JR北鎌倉駅より徒歩約25分、JR大船駅より江ノ電バス「北鎌倉台」下車徒歩2分
ストアポリシー
1. 魚を通じて産地と消費地をつなぐ
2. 魚の知識やおいしく食べる技術を伝える
3. 丁寧な仕事で魚の全てを無駄なく活かす
4. 環境に配慮し、簡易包装を心がける
展開アイテム
1. 鮮魚(旬の魚介類)
2. 惣菜(余った魚を使った料理)
3. 乾物・調味料(鹿児島と三浦・湘南エリアの特産品)
『サカナヤマルカマ』は、地域住民の熱意と、多様な関係者の協力によって生まれた、新しい時代の魚屋です。その取り組みは、高齢化が進む地域社会のモデルケースとして、注目を集めています。
会社情報
- 会社名
-
一般社団法人鎌倉さかなの協同販売所
- 住所
- 神奈川県鎌倉市今泉台4-12-1
- 電話番号
-
090-9145-0485