深い緑に抱かれた特別な空間
京都市東山区に位置する「バンヤンツリー・東山 京都」は、2026年の夏に「旬果と涼菓子のアフタヌーンティー」を開催します。期間は7月4日から8月31日までの約2ヶ月間。深い緑に囲まれたこの特別な空間で、旬の味覚を堪能できる贅沢なひとときを提供します。
アフタヌーンティーの魅力
スイーツは、外は涼しげな見た目、内には季節感あふれる素材がたっぷり詰まった涼菓子がメインです。水羊羹や寒天、フルーツなど、夏の訪れを感じさせるメニューが揃います。特に、本わらび餅や和三盆のパンナコッタには、赤紫蘇のジュレが隠れており、その香りと滑らかさが絶妙に絡み合い、一口で夏を感じさせます。
おすすめの2品
特に注目すべきは、見た目にも楽しい「じゅんさいと旬果のデザート」と「ホワイトパールコーンの冷製汁粉」です。じゅんさいをミントとライムで香り付けし、旬のフルーツと共に蓮の葉に配したデザートは、目も楽しめる一品。サステナブルをテーマにした冷製汁粉は、甘いパールコーンを使い素材の魅力が引き立っています。
セイボリーも充実
アフタヌーンティーはスイーツだけではありません。和食の職人が仕上げるセイボリーも大きな魅力です。茄子の煮浸しや胡麻豆腐など、京の夏ならではの素材をふんだんに使った料理が揃います。また、お客様自身で炭火焼きにする麩の串焼きもあり、体験型の楽しみがあります。炭火の独特な香りと共に、心ゆくまで味わってください。
京都の風を感じられるひととき
35種から選べるドリンクフリーフローでは、ほうじ茶や和紅茶、煎茶など、京都らしさを感じられるお茶が揃っています。東山の自然を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるのもこのアフタヌーンティーの魅力です。
詳細情報
アフタヌーンティーの開催期間は、7月4日から8月31日まで。期間中の平日は、予約が必要で、定休日は金・土・日・月曜日を中心に営業しています。料金は8,000円で、この価格には税金とサービス料が含まれており、ドリンクフリーフローも付いています。
ご予約・お問い合わせ
ご予約は電話またはオンラインで受け付けています。ゆっくりとした夏のひとときを、ぜひ「バンヤンツリー・東山 京都」で体験してみてください。美味しい料理と共に、素晴らしい景色があなたを待っています。 トップクラスのホスピタリティを誇る、バンヤンツリーで特別なひとときをお楽しみください。
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