贅沢な鮭といくらのちらし寿司が期間限定で販売開始

古市庵が鮭の日に特別なちらし寿司を販売

福岡県久留米市に本社を置く株式会社古市庵プラスが、期間限定で特別なちらし寿司を発売します。この商品は11月11日が鮭の日であることに由来し、2025年の11月1日から11月11日までの限定販売となります。

商品の概要

新発売となる「サーモンといくらの贅沢ちらし」は、豪華な具材をふんだんに使用した一品です。このちらし寿司はサーモンやいくらといった新鮮な海の幸をたっぷり盛り付け、レモンや生わさびを添えて、より一層の風味を引き立てています。

- 商品名: サーモンといくらの贅沢ちらし
- 本体価格: 1,200円（税込1,296円）
- 具材内容: サーモン、いくら、レモン、生わさび、きゅうり

このちらし寿司は、オリジナルの合わせ酢を使ったご飯と共に、農家から直接仕入れた新鮮な具材を贅沢に使用しています。特に注目すべきは、脂ののったサーモンと旨みたっぷりのいくら。シンプルでありながら、素材の良さを最大限に活かした仕上がりです。

鮭の日について

通常、11月11日は全国で「鮭の日」として知られています。この日は新潟県村上市と大阪市の鮭の日委員会によって制定されたものであり、字形から「十一十一（11 11）」と読み解けることがその由来です。鮭を祝うこの特別な日には、海の幸を存分に堪能できるチャンスです。

古市庵のこだわり

古市庵は1967年の創業以来、梅の花グループの一員として102店を展開し、全国の百貨店や駅ビルに出店しています。古市庵では、食材の新鮮さはもちろんのこと、独自の合わせ酢を使用したシャリにもこだわり、手作りの干瓢や椎茸、高野豆腐などの多様な食材を取り入れた商品を用意しています。

また、「びっくりいなり」や、視覚でも楽しませる鮮やかな「うず潮巻」、季節ごとの素材を使った「寿司弁当」や「ちらし寿司」、「鯖棒寿司」など、幅広いメニュー展開も魅力のひとつです。食卓を彩る多彩な料理で、多くの人に喜んでいただけるよう、日々工夫を重ねています。

健康志向が高まる中で、こだわりの素材を使用したちらし寿司をぜひお楽しみください。美味しいサーモンといくらで、特別なひとときを演出します。美味しさが詰まったこの期間限定の商品、何を隠そうあなたの食卓に彩りを加える、絶好の機会です！