DIYで楽しむウイスキー自家熟成キット
ウイスキー好きの皆さんに朗報です!北海道に位置する馬追蒸溜所から、新たに「ミズナラ樽ウイスキー自家熟成キット」が販売開始されました。このキットは、自分だけのウイスキーを作る夢を実現できるアイテムです。どのように自宅でウイスキーの熟成ができるのか、詳しく見ていきましょう。
自宅で本格熟成体験
このキットの特徴は、アメリカンホワイトオーク材ではなく、北海道産のミズナラを使用している点です。ミズナラ樽は、国内外で評価が高く、特に日本のウイスキーと非常に相性が良いことが知られています。熟成に必要なニューポット原酒も同梱されているため、すぐに使用を開始することができます。
キットには、熟成樽のほかにも必要なツール一式と熟成方法が書かれたハンドブックが付属しています。このため、初心者でも安心して取り組むことができ、特別な準備も必要ありません。若干の下準備を除けば、グラスを用意するだけで、一ヶ月程度という短期間で自家熟成を楽しめます。
ニューポット原酒とは?
この熟成キットに同梱されているニューポット原酒は、馬追蒸溜所で製造されたもの。これにより、ウイスキーの熟成プロセスを完全に自宅で体験できます。一般的な自家熟成は、市販のウイスキーを樽に詰めて熟成させますが、このキットでは一から全てのプロセスを楽しむことができます。この独自の体験こそが、他にはない特別な価値を提供してくれるのです。
ミズナラ樽のこだわり
キットに含まれる樽は、本物のミズナラ樽であり、市販の樽とは異なり、品質や熟成能力がしっかりと保証されています。木材にはミディアムチャー加工が施されており、ウイスキーに深い味わいを与える役割も果たします。樽の片面にはアクリル製の鏡板があり、熟成中のウイスキーを観察することが可能です。この工夫により、エンジェルシェア対策が施されており、熟成過程を楽しむだけでなく、失敗を防ぐサポートにもなっています。
多彩な用途
さらに、樽が空いた後は、今度は市販のお酒を詰めて新たな熟成に挑戦することも可能です。このキットは一度購入すれば、様々な飲み物を対象に自家熟成を楽しめるため、長く楽しめる投資となるでしょう。
購入情報
現在、「ミズナラ樽ウイスキー自家熟成キット」は予約販売中で、2025年1月中旬より発送が開始される予定。価格は税別154,000円からとなっており、詳細は公式オンラインショップで確認できます。樽の設置スペースについては幅18cm、奥行き25cmのサイズで設計されています。
ウイスキーの新たな楽しみ方を提供するこの商品。DIY感覚で自分だけの味わいを楽しめる、まさにウイスキー愛好家にはたまらない商品です。自宅での特別な体験を是非ともお見逃しなく!