白瀧酒造主催！越後湯沢の特別な日本酒ペアリングイベント

越後湯沢で味わう特別な夜

新潟県湯沢町に位置する「越後湯沢松泉閣花月」で、白瀧酒造が特別な日本酒ペアリングイベントを開催します。このイベントは2026年10月1日（木）に一夜限りの開催となり、日本酒ファン必見の内容です。

イベントの魅力

本イベントでは、白瀧酒造の厳選かつ多様な日本酒6種類が提供され、松泉閣花月の大島料理長が手掛ける料理約30品とのペアリングを楽しむことができます。酒造りの専門家と料理のプロがコラボレーションし、互いの魅力を引き立て合います。

日本酒と料理のコラボレーション

参加者は、料理に合う日本酒の香りや味わいをより深く堪能できる特別なひとときを体験できます。白瀧酒造は種類の異なる日本酒を厳選し、料理との相性を考慮したペアリングを実現。料理長はミシュランを獲得した実績を持つ大島正行氏で、旬の食材を使い、酒とのマリアージュを楽しむ料理を提供します。

日本酒の持つ個性を最大限に引き出す料理は、どれも魅力的で、食べるごとに新たな発見があります。これは、まさに日本酒と料理の共演です。

豪華賞品の抽選会も実施

イベントの終盤には、ご参加いただいた方々に向けて豪華賞品が当たる抽選会を予定しています。新潟の特産品であるA5ランクの和牛や、本イベントの限定宿泊券、特別な日本酒など、多彩な賞品が用意されています。最後まで楽しめる内容となっているため、参加者は喜ばれることでしょう。

開催に向けた申し込み

この特別なイベントには、60名限定の参加人数が設定されています。申し込みは電話やファックス、またはGoogleフォームから可能で、定員になり次第受付を終了します。日本酒を知りたい方、食文化に興味がある方には絶好の機会です。

開催概要は以下の通りです。

- 日時: 2026年10月1日（木）17:30～20:30
- 場所: 松泉閣花月 2階和ダイニング「待つ風」
- 募集人数: 60名（定員になり次第締切）
- 参加費: 当日受付で現金支払い

白瀧酒造とその背景

白瀧酒造は新潟県湯沢町で昭和9年に創業し、「上善如水」をはじめ、こだわりの日本酒を手掛けています。これを機に、日本酒の新たな楽しみ方や、越後湯沢の食文化の魅力を広く伝えることを目指しています。是非この機会に、日本酒の奥深さに触れてみてはいかがでしょうか？

詳しい情報や申し込みは公式サイト・SNSなどから確認できます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております！