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シャンパーニュ界の巨星・フレデリック・パナイオティス氏の死

2025年6月15日、フレデリック・パナイオティス氏が60歳で急逝したという悲しいニュースが、シャンパーニュ メゾン「ルイナール」を運営するMHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社から発表されました。彼の早すぎる死は、ワイン業界において深い悲しみをもたらしています。

フレデリックはシャンパーニュとワインの世界で多大な影響を与えた人物で、彼の存在はメゾン ルイナールにおける卓越性と革新性を体現していました。彼の同僚や関係者は、フレデリックを親愛なる友人であり、尊敬される同僚として思い出しています。彼の情熱やビジョンは、ルイナールに永続的な影響を与え続けることでしょう。

「フレデリック・パナイオティスは、本当にユニークな方でした。合理性と繊細さを併せ持ち、情熱的で献身的。彼の科学と知識への探求心は計り知れず、謙虚さに満ちた人でした」と、メゾン ルイナールの社長、フレデリック・デュフォー氏はコメントしています。

彼が生まれた1964年、フレデリックはシャンパーニュ地方で祖父母のブドウ畑で多くの時間を過ごし、自身のワインへの情熱を育みました。子ども時代にシャルドネのブドウ摘みを手伝った体験は、後の彼のキャリアに影響を与えました。彼はパリ・グリニョン国立農業研究所にてブドウ栽培とワイン醸造を学び、モンペリエ国立高等農業学校からも国家資格を取得。初期のキャリアをフランスとカリフォルニアで築いた後、1991年にシャンパーニュに戻り、いくつかの名門メゾンでの経験を積みました。

フレデリックは2007年にルイナールに入社し、その後の18年間でメゾンの進化に寄与してきました。彼の手掛けたシャルドネは、ルイナールの象徴とも言える存在であり、彼はそのエレガンスと新鮮さを常に求め続けました。また、ノンヴィンテージやプレステージ シャンパーニュのブレンドにも関与し、彼の専門知識が各キュヴェに色濃く反映されています。

さらに、フレデリックはサステナビリティにも力を入れ、多くの革新的な取り組みを実現しました。ブドウ畑での樹木栽培やセカンドスキンケースの導入など、環境に配慮した開発においても先頭に立っていました。また、ルイナールのコルク熟成に戻るといった挑戦や、気候変動を考慮した新しいキュヴェの開発など、業界の進歩に貢献し続けました。

フレデリック・パナイオティス氏は、その業績と情熱によってルイナールに意義深い足跡を残しただけでなく、同時にシャンパーニュの精神をも体現した人物でした。彼の死は多くの人々に衝撃を与え、残されたメゾンを牽引する存在として、その影響力は今後も色褪せることはないでしょう。

私たちの思いは、彼のご家族や愛する人々、親しい同僚の皆様と共にあります。フレデリック・パナイオティス氏、ご冥福をお祈りいたします。

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