宇都宮の老舗家具店が新たにオープンしたカフェ「KAMEDA-YA coffee&wine」

栃木県宇都宮市にある亀田屋は、50年以上の歴史を持つ老舗の家具店。この度、新たに「KAMEDA-YA coffee&wine」というカフェをオープンしました。家具とワインの専門店である亀田屋だからこそ実現したこの業態は、顧客に新たな体験を提供することを目指しています。

家具とワインの融合

亀田屋の主力商品は家具とワインです。多くの顧客から「なぜ、家具とワインなのか」という疑問が寄せられていました。その理由は、素敵な家具を囲んで心地よい時間を過ごしたいという思いにあります。家族や友人と共に楽しい会話を楽しむためには、飲み物が欠かせません。このカフェは、そのような素敵な暮らしの延長線上に位置づけられています。

亀田屋では、内装工事の許可を持っているため、具体的にリアル体験を感じられる場を提供できます。カフェは、亀田屋が表現する素敵な暮らしのフラッグシップショップとしての役割も担っているのです。

地域への恩返し

「KAMEDA-YA coffee&wine」では、地元に対する感謝の気持ちを大切にしています。店舗内の調度品や使用する素材には、地域の名産品を多く取り入れています。例えば、リモートワークにも最適な広々としたカウンターには地元の大谷石を使用し、コーヒーカップには益子焼を選ぶなど、地域とのつながりを感じられる工夫がされています。

亀田社長自ら考案したメニュー

店のメニューは、亀田屋の社長でありワインソムリエとコーヒーソムリエの資格を持つ亀田寛が考案しました。彼は、亀田屋の理念と情熱を込めたメニューを提供し、訪れる人々に心地よいひとときを提供しています。このカフェは、美味しいコーヒーやワインを味わいながら、リラックスした雰囲気で過ごせる空間であることを大切にしています。

アナログとデジタルの融合

亀田屋は、デジタル化が進む中でも、アナログな人間の温かみや情熱が商売には欠かせないと考えています。コロナ禍を経て、ディジタルとアナログの良いバランスを取りながら、人々が集い、情報交換ができる場所としてこのカフェを位置づけています。亀田屋は、未来を語る熱い場所として、地域を越えて情熱を持った人々が集まる場を目指しています。

亀田産業の50周年プロジェクト

亀田屋の50年にわたる歩みを振り返りつつ、新たな50年に向けた活動を展開しています。その一環として、亀田産業のWEBサイトでは、社長のインタビューや新しいビジョンなどを紹介しています。カフェオープンを機に、亀田屋がどのように地域に貢献し、発展していくのかに注目です。

この「KAMEDA-YA coffee&wine」は、ただの飲食スペースではなく、地域や人とのつながりを深める温かい場所であり、訪れる人々の心を豊かにする場になるでしょう。今後の亀田屋の活動にも期待が高まります。