MIGAKI FARMの新たな挑戦と商品ラインナップ
宮城県・山元町に位置するMIGAKI FARMは、2025年4月17日から「MIGAKI FARM CRAFT」シリーズの第一弾として新商品を発表します。この取り組みは、地方の自然の恵みを活かした商品を開発し、地域の魅力を引き出すことを目的としています。これに引き続き、豊かな素材を活用し新たな価値を生み出すことが期待されています。
ミガキイチゴの贅沢バターサンド
最初の注目は、果実の香り高い「ミガキイチゴの贅沢バターサンド」です。
コクのある国産バターを使用したサブレの中に、ミガキイチゴのピューレとドライイチゴを贅沢に練り込んだクリームがサンドされています。軽やかな口どけとともに立ち昇るイチゴの香りは、思わずうっとりとしてしまう味わいです。この贅沢なスイーツは、宮城県の美しい風景を描いたパッケージで提供され、贈り物にもふさわしい一品です。
商品名:いちごバターサンド
価格:4個入り 1,500円(税込)
発売日:2025年4月17日(木)より順次
取扱店舗:MIGAKI FARM SHOP、仙台国際空港、JR仙台駅など
完熟イチゴのアロマ香る軽やかホワイトエール
次にご紹介するのは、「山のberry ale」と名付けられたクラフトビールです。完熟ミガキイチゴをふんだんに使用し、ホワイトエールベースに仕上げたこのビールは、甘酸っぱいイチゴの味わいとホップの爽やかな香りが見事に融合しています。初心者にもおすすめの飲みやすさでありながら、しっかりとした風味が楽しめるこの一杯は、特別な瞬間にぴったりです。
商品名:山のberry ale
価格:1,000円(税込)
発売日:2025年4月17日(木)より順次
取扱店舗:MIGAKI FARM SHOP、やまもと夢いちごの郷など
濃厚な果汁あふれるミガキイチゴのひとくちグミ
また、子供から大人まで楽しめる「ミガキイチゴグミ」も登場します。小さな丸いグミは、甘酸っぱいミガキイチゴの果汁を凝縮した味わいで、まるで本物のいちごを頬張っているかのようなフルーティな体験を提供します。
商品名:ミガキイチゴグミ
価格:15粒入り 540円(税込)
発売日:2025年4月17日(木)より順次
取扱店舗:MIGAKI FARM SHOP、仙台国際空港など
いちごとあんこのコラボ羊羹
さらに、MIGAKI FARMといちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」がコラボした特別な羊羹も投入されます。甘酸っぱいいちごと伝統的なあんこのバランスが絶妙で、上質な味わいが楽しめるこの羊羹は、贈り物やティータイムのお供に最適です。
商品名:MIGAKI FARM × ICHIBIKO コラボ羊羹
価格:各350円(税込)
発売日:2025年4月17日(木)より順次
取扱店舗:MIGAKI FARM SHOP、JR仙台駅など
営業情報
MIGAKI FARMの営業は、スイーツ販売に加えて、いちご狩りも実施中です。営業日や時間、アクセス方法など詳細は公式ウェブサイトで確認できます。特にいちご狩りはシーズン限定のため、早めの訪問をおすすめします。
まとめ
MIGAKI FARMの新しい製品群は、地域の魅力を発見し、そこから生まれる新たな食文化を楽しむ絶好の機会です。美味しさと楽しさ、地域の温もりが感じられるこのアイテムをぜひ、いちど試してみてはいかがでしょうか。