神戸の人気ハンバーガー店BRISKSTAND、浅草に新店舗オープン決定！

神戸で長年愛されてきたハンバーガーの名店、BRISKSTANDがいよいよ東京に進出します。新店舗『BRISKSTAND ASAKUSA』は2024年2月9日にオープンし、浅草エリアで多くの食通を迎え入れる準備を整えています。この新たな試みは、ハンバーガー好きにとって心躍るニュースです。

■神戸発の味を東京で楽しむ
BRISKSTANDは、神戸での5年間で培ったスタイルをそのままに、東京の人々に美味しいハンバーガーを提供することを目指しています。新店は「田原町」駅から徒歩1分の立地で、アクセスも抜群。店内はカジュアルな雰囲気が漂い、カウンターとテーブルを合わせて21席を用意、家族連れのお客様も安心して過ごせる空間となっています。

毎日11時から19時まで営業する『BRISKSTAND ASAKUSA』では、人気の「切ったやつ」など、独自のハンバーガーメニューを楽しむことができます。特に「切ったやつ」は、一味違う食感と風味を提供することで、来店客から絶大な支持を受けています。

■こだわりの自家製バーガー
BRISKSTANDの魅力は、何と言ってもそのハンバーガーの品質です。全粒粉入りの無添加バンズを使用し、ショートニングやマーガリンを一切使用しないことで、素材本来の風味を引き立てています。パティは100%国産牛を使用し、つなぎなしで作られた肉汁たっぷりの逸品です。さらに、自家製の煮たまねぎがアクセントとなり、甘くとろりとした風味が肉と見事に絡み合います。

■名物「切ったやつ」の魅力
新店の名物「切ったやつ」は、従来のハンバーガーの概念を覆すものです。ハンバーガーを縦にカットし、両面を鉄板で焼き上げることで、内部のパティや具材に肉汁がしっかりと浸透します。この手法は他にはないユニークな体験を提供し、見た目にも美しい仕上がりで、写真映えもするため多くのお客様を惹きつけています。

■プレオープンイベント
グランドオープンに先立ち、2024年2月7日と8日の両日にメディア招待制のレセプションを開催する予定です。このイベントでは、BRISKSTANDのハンバーガーが生で楽しめる機会が提供され、参加者にはハンバーガー「切ったやつタブル」と手作りドリンクが用意されます。招待券を持つメディア関係者はぜひ参加して、新たな味を体験してみてください。

『BRISKSTAND ASAKUSA』は、ただのハンバーガーショップではなく、食文化の新たな発信地となることでしょう。この新店舗のオープンが待ちきれない方々は、ぜひ公式Instagramや食べログをチェックし、最新情報を逃さないでください。