糖質依存の恐怖とその克服法を専門医が解説！

2024年10月27日、朝7時から放送される『健康カプセル！ゲンキの時間』において、メインMCの石丸幹二さんとサブMCの坂下千里子さんが、「ハマればいずれ糖尿病に！？」をテーマに糖質依存について深掘りします。

日本では約2000万人が糖尿病の患者または予備軍だと言われており、糖質摂取の過剰がその大きな原因となっています。自覚症状がないまま進行し、気づいた頃には心疾患や脳疾患を引き起こし、最悪の場合失明に至ることもあり得るのです。この恐ろしさが糖質依存の本質であり、実際に「糖質」はマイルドドラッグとも呼ばれる依存性の高い成分です。

糖質依存の原因とその誘惑

糖質が依存を引き起こす理由は、その摂取が一時的な満足感を得られるためです。特にお菓子や甘い飲み物は、脳内の報酬系を刺激し、もっと食べたくなる気持ちを助長します。特に秋や冬にかけては、食欲が増す季節であり、糖質に対する誘惑が強まります。

また、糖質依存に陥りやすいライフスタイルとして、ストレスや運動不足、夜遅くの食事が挙げられます。これらの要因が重なることで、糖質を過剰に摂取しがちになるため注意が必要です。

糖質依存からの脱却方法

専門医によると、糖質依存から脱却するためには段階を踏んだアプローチが重要です。まずは、甘いものに対する意識を見直すこと。最初は難しいかもしれませんが、少しずつ減らすことで、体が新たな食習慣に慣れていきます。

次に、代替品を用意することも効果的です。例えば、砂糖の代わりにフルーツを使ったり、低GI食品を取り入れたりすることで自然な甘さを楽しむことができます。また、白米を玄米に切り替えるといった工夫も有効です。

買い物の工夫

買い物時の工夫として、甘いものが目に入らないように、周辺の食材選びに注意することが挙げられます。スーパーマーケットでは、糖質が多い食品が置かれているエリアを避け、他の健康的な食品を優先するという戦略が推奨されています。

最後に、定期的な運動や食事の時間を決まった時間にすることも、糖質過剰摂取の抑制に役立ちます。早寝早起きの生活習慣を整えることで、心身共にストレスが軽減され、糖質依存から脱却しやすくなります。