多様なクリエイターが集う『秋、酒蔵にて』の魅力と楽しみ方

モノ×食×人の表現舞台『秋、酒蔵にて』

群馬県中之条町に位置する旧廣盛酒造で、今年も『秋、酒蔵にて』というユニークなイベントが開催されます。このイベントは、モノづくり作家と料理人が協力し、それぞれの個性を活かした作品や料理の数々を提供する特別な時間を形作る取り組みです。イベントは2009年に始まり、毎年異なるテーマで開催されています。

開催概要

- 実施期間：2023年10月27日（金）―11月5日（日）
- 時間：10:00-17:00（入場無料、要予約）
- 会場：旧廣盛酒造（群馬県中之条町909）
- 駐車場：中之条町役場駐車場

今年のテーマは『喰む』。これは料理を楽しむだけでなく、その時間や空間そのものも一緒に味わってもらいたいという願いが込められています。お越しの際は、事前に予約が必要ですので、ご注意ください。

参加作家と料理人

今年も多才な作家たちが集結します。若手からベテランまでを含む33名の作家たちが、それぞれの技術や創造性を駆使し、展示やパフォーマンスを行います。具体的には、染め物、漆、ガラス、木工、金工、書、ジャンクアート、生花など、様々な分野のクリエイターが参加。

料理人たちも多岐にわたり、和食、フレンチ、イタリアン、アルゼンチン料理などのジャンルから参加。新しい料理の融合を楽しむことができるでしょう。特に、ウイスキーや日本酒、日本茶、コーヒー、スイーツに至るまで、多彩な飲食の楽しみも用意されています。