#長野県 #フレッズカフェ #信州テロワール

信州の食文化を体験する「信州テロワールフェア」

信州の大地が生み出す美味しさを存分に味わえる「信州テロワールフェア」が、全国各地で高い評価を得ているフレッズカフェで開催されています。このフェアは、信州地域の老舗名店や名物店と共に、地域ならではの食材や伝統的な製法を通じて、独自の食文化を紹介するものです。特に、信州の地元企業や農家がこだわりを持って生産した食材を使用したメニューを展開しています。

多彩なラインナップ

フェアでは、信州の魅力を凝縮した多彩なメニューが用意されています。これらは、様々な分野で名を馳せている地元のパートナーとコラボした美しい一品揃いです。

1. 七味チーズ

老舗の「根元 八幡屋礒五郎」の七味唐からしを生地に練り込み、チーズと一緒に焼き上げた「七味チーズ」が登場。ピリッとした辛さとチーズのコクが絶妙に絡まり、一口食べれば病みつきになること間違いなし。持ち帰り356円（税込）・店内飲食363円（税込）で楽しめます。

2. 赤ワインレーズンフランス

「五一わいん」の赤ワインにじっくり漬け込んだレーズンを生地に織り込んだフランスパンは、世界的なブランドとしての実績を誇る一品。ワインの芳醇な香りとレーズンの甘みが広がり、持ち帰り540円（税込）・店内飲食550円（税込）で味わえます。

3. 明治亭のソースかつバーガー

信州を代表する「明治亭」の深いコクのあるソースをたっぷり使ったソースかつバーガーは、ジューシーなかつと相性抜群。持ち帰り410円（税込）・店内飲食418円（税込）で、これを食べれば思わず笑顔になってしまいます。

4. 山賊焼サンド

信州名物の「山賊焼」をふっくらとしたバンズで挟んだ一品。ニンニクと醤油の風味が食欲をそそり、持ち帰り410円（税込）・店内飲食418円（税込）で堪能できます。

5. 松田乳業のカフェオレパン

「松田乳業」のカフェオレを使用したカスタードクリームがたっぷり入ったパン。ミルクとコーヒーの優しい調和が楽しめ、持ち帰り280円（税込）・店内飲食286円（税込）で味わえます。

6. 小布施栗のクロワッサン

小布施の栗を使った濃厚なフィリングが詰まったクロワッサンは、香ばしいアマンドクリームがトッピングされ、持ち帰り432円（税込）・店内飲食440円（税込）で楽しむことができます。

7. 信州ハムウインナーピザ

ジューシーなウインナーとまいたけがトッピングされた特製ピザで、持ち帰り453円（税込）・店内飲食462円（税込）で味わえます。

8. 紅玉りんごパイ

飯綱町産の紅玉りんごを使用した、昔ながらのアップルパイ。持ち帰り432円（税込）・店内飲食440円（税込）で、その甘酸っぱさを楽しむことができます。

9. ホットアップルサイダー

体を芯から温める無濾過・無加糖の濃密な生ジュースを使用したドリンクで、持ち帰り648円（税込）・店内飲食660円（税込）。

スペシャルゲストも

さらに、フェア期間中には長野県のPRキャラクター「アルクマ」も登場します。アルクマが描かれたポップやポスターは、イベントを一層盛り上げることでしょう。

フレッズカフェで、「土地がつくるおいしさ」を実感しながら、信州の食材を存分に楽しむ特別な時間をお過ごしください。これは信州の魅力を再確認する大チャンスです。ぜひ、皆さんも足を運んでみてください！

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サードペディア百科事典: 長野県 フレッズカフェ 信州テロワール

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