冬の宴を彩る！千葉県の中國料理kujikujiの忘年会特別コースがスタート

冬の宴を彩る！中國料理kujikujiの忘年会特別コースがスタート

千葉県佐倉市に位置する「中國料理kujikuji」は、2025年の年末年始に向けて特別な忘年会・新年会向けコースを提供開始しました。2025年11月15日からスタートするこの企画では、3種類の特別コースが用意されています。

忘年会コースの紹介

まずご紹介したいのは、2時間飲み放題が付いた「忘年会6000円コース」です。コースには以下の全9品が含まれています：

- 香港式窯焼きチャーシュー
- 香港ローストチキン「金沙脆皮鶏」
- 千葉県産トマトの花椒ネギソース
- 中華フライドポテト自家製辣油風味
- 鶏もも肉の唐揚げ油淋ソース
- 季節の煮込み餡春巻き
- 佐倉産印旛沼～ぼ～豆腐と緑万頭添え
- 高菜ガーリックチャーハン（小盛、並盛、大盛りの選択可）
- 黒ゴマ餡の胡麻団子

このコースでは、前菜からデザートまでバラエティに富んだ料理が楽しめ、特にチャーハンは大盛りにすることができるため、お腹いっぱいに満たされること間違いなしです。気軽に賑やかに楽しめる内容で、友人や同僚と素敵な時間を過ごすのにぴったりです。

冬のプレミアムコースの魅力

次に特別な「冬のプレミアムコース8000円コース」も見逃せません。このコースは全ての皿が個々に盛られるため、シェアする楽しさとともに、一皿ずつ味わう贅沢な時間を提供してくれます。内容は以下の通りです：

- kujikuji前菜6種盛り合わせ
- よしきりサメのふかひれ姿煮
- 香港点心2種盛り
- 自家製広東ダックの梔子割包添え
- 季節の野菜の塩炒め
- 黒毛和牛のオイスターソース炒め
- 本日の旬の海鮮にんにく蒸し
- kujikuji特製担々麺または冬の中華おこわ蓮の葉ちまき
- アフタヌーンティーデザート

シェフが厳選した前菜は見た目も美しく、各料理の素材にこだわって仕上げています。特に、香港の技巧を活かした料理は、どれも食欲をそそります。

フライングヌードルのサプライズ

また、SNSでも話題となっている特別メニュー「フライングヌードル」も冬仕様で登場します。宙に舞う麺は、えびの卵を練り込んだ「蝦子麺」を使用し、香ばしく揚げられたその姿は、驚きを与えること間違いなしです。特製の五目あんをかけ、上品なオイスターソースで仕上げられたこの料理は、「料理に驚きと笑顔を生む瞬間を作りたい」という思いから生まれています。

まとめ

「中國料理kujikuji」は、シェフ久慈源一郎の香港での修業を経て、本場の味とその技術を大切にしながら、地元・佐倉市で新しい中華体験を提供しています。家族で楽しめる驚きの料理を、ぜひこの機会に味わいにいらしてください。ディナーコースは、ワイワイと楽しめる忘年会向けから特別なお食事を楽しめるコースまで、豊富なバリエーションがあります。