加賀温泉郷で味わう「WOKASHI」充実の和菓子体験リトリート

加賀温泉郷の新たな挑戦「WOKASHI」

加賀温泉郷は、伝統的な和菓子制作を通じて、心豊かな体験を提供するプログラム「The Dialogues of Japanese Sweets – WOKASHI –」を2026年4月よりスタートさせることを発表しました。この新しい文化体験リトリートは、山代温泉の美しい自然と歴史を背景に、参加者が和菓子を作るだけでなく、地域の文化や人々との触れ合いを通じて自己の感性を磨くことを目的としています。

和菓子づくりの体験を通じて

本プログラムでは、参加者は和菓子職人から直接指導を受けながら、素材の選定や製作過程を体感します。古来から受け継がれる「自然との調和」や「地域との共生」を重んじる日本の文化に触れながら、和菓子を通じて自分自身の感性を表現していくこの特別なプログラムは、ただの観光とは一線を画します。日常生活を離れ、静かな環境で自分と向き合う時間は、まさに心を整える貴重な機会です。

充実したプログラム内容

4日間にわたるプログラムでは、様々なアクティビティが用意されています。開講式から始まり、和菓子作り体験、地元の観光地巡り、さらには白山比咩神社への参拝にも参加できます。最終日には、地元の茶室で行われる特別な茶会にて、参加者は自分が作った和菓子を披露し、その背後にあるストーリーや想いを共有します。これにより、参加者同士や地域の方々との交流が生まれ、強い絆を感じられることでしょう。