丹波篠山おゝみやが選挙した2025年初物猪肉のご予約キャンペーン

丹波篠山おゝみやの2025年初物猪肉キャンペーン

10月12日から21日までの期間、老舗の天然猪肉専門店「丹波篠山おゝみや」が特別な予約キャンペーンを実施します。この機会に、地域の魅力を詰め込んだ「ぼたん鍋」を体験してみませんか。

丹波篠山のぼたん鍋とは

「ぼたん鍋」は、天然の猪肉と新鮮な旬の野菜を味噌仕立てで煮込んだ、冬の風物詩です。その由来は、兵庫県丹波篠山にあります。そこで育まれた豊かな風土が生み出す猪肉は、濃厚でジューシーな味わいが特徴で、多くの認証を受けています。例えば、兵庫県物産協会からの「五つ星ひょうご」、文化庁の「100年フード」、農林水産省の「農産漁村の郷土料理百選」など、評価は折り紙付きです。

初物の魅力

限定セットには、最高級の生ロース鍋用スライス400gと、おゝみや謹製のぼたん鍋味噌150gが2袋含まれており、通常価格13,750円が特別価格11,000円で販売されます。特に「初物」とは、その年の最初に捕獲された猪肉を指し、季節の始まりを告げる豊かな味わいを楽しむ特別感があります。獲れたての鮮度に加え、この時期にしか味わえない味覚をぜひご堪能ください。

老舗の誇り

「丹波篠山おゝみや」は昭和24年に創業し、70年以上の歴史を持つ老舗です。熟練した職人が選び抜いた猪肉は、深い旨みと上品な甘みを兼ね備え、特に脂の質が他の肉とは一線を画します。捕獲から処理までのすべての工程を徹底して管理し、常に鮮度と味わいを守っています。おゝみやがお届けするのは、単なる肉ではなく、地域の文化と誇りそのものです。