新鮮な三ヶ日みかん蜂蜜、2026年の朝採れ生はちみつをお届け！

静岡県の新しい名物、三ヶ日みかん蜂蜜の魅力

静岡県浜松市三ヶ日町に所在する長坂養蜂場は、2026年5月11日から新たな商品、「三ヶ日みかん蜂蜜」の販売を開始します。この蜂蜜は、初の試みとして、朝の早い時間に採蜜されたばかりの“朝採れ生はちみつ”をその日のうちに瓶詰めします。これにより、消費者の皆さんは、鮮度の高い蜂蜜を楽しむことができるのです。

三ヶ日みかん蜂蜜とは

三ヶ日みかん蜂蜜は、みかんの花が咲くわずか10日間しか採れない希少な蜂蜜です。「新蜜」として知られるこの蜂蜜は、その年に咲いた花からミツバチが集めたばかりのしずくで、特に上品で爽やかな香りが特徴です。採れたての新蜜は特に花の香りが豊かで、フローラルでやわらかな味わいが口に広がります。

養蜂家たちのこだわり

長坂養蜂場の養蜂家たちは、ミツバチの状態や花の開花状況を見極めながら、最適なタイミングで採蜜を行います。彼らは自然と向き合い、ミツバチたちが運んできた大切な蜜を丁寧に商品へと仕上げています。早朝4時すぎから始まる作業は、お昼近くまで続き、香りと味わいの両方が楽しめる最高の蜂蜜をお届けするための日々の努力の結晶です。

美味しい食べ方

この「三ヶ日みかん蜂蜜」は、特にチーズやヨーグルトとの相性が良いとされています。トーストやパンケーキにかけても、そのフレッシュな甘さと豊かな香りが楽しめます。また、さまざまなお料理やデザートへの活用も可能で、幅広い利用が期待されている人気の蜂蜜です。

商品概要

- 商品名: 三ヶ日みかん蜂蜜（2026年新蜜）
- 発売日: 2026年5月11日（月）
- 販売場所: 長坂養蜂場の店舗および通販サイト
- 所在地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1

長坂養蜂場について

長坂養蜂場は、1935年に創業されたはちみつ専門店です。静岡県浜松市三ヶ日町に位置し、地域の自然と調和を図りながら、養蜂から販売までを行っています。彼らは、はちみつの魅力を広めるとともに、地域の自然環境を守る取り組みを続けています。

この2026年の新蜜、三ヶ日みかん蜂蜜は、まさに自然の恵みを凝縮した逸品です。リリースを心待ちにしている方も多いでしょう。ぜひこの機会に、採れたてのフレッシュな味わいを楽しんでみてください。