さっぽろビアガーデンにモバイルオーダー導入 - 夏を楽しむ新しい形

夏のビアガーデンと新しい飲食スタイル

今年も夏がやってきました。ビアガーデンの季節、飲み友達とともにビールとバーベキューを楽しむ時期が到来です。特に注目すべきは、Okage株式会社の取り組みです。同社は、サントリーと連携し、札幌・二子玉川・田町のビアガーデンにモバイルオーダーを導入しました。

モバイルオーダーの意義

この取り組みにより、飲食店のデジタルトランスフォーメーション（DX）が加速し、よりスムーズで楽しい飲食体験が提供されます。モバイルオーダーでは、QRコードを使って簡単に注文ができ、席までフードやドリンクを配膳してくれるという新しいスタイルが実現。これにより、行列に並ばずにスムーズに注文ができるため、時間を有効に使うことができます。

国内最大級のビアガーデン - 札幌編

今年、札幌では国内最大級の1,700席のビアガーデンが登場。昨年に引き続き、モバイルオーダーが導入され、特に注目すべきはフルサービス型オペレーションです。このサービスでは、食事やドリンクをテーブルまで届けてもらえ、雨や日差しからも守ってくれる屋根付きの席が増設されているため、快適に過ごすことができます。手元のQRコードを用いて、簡単に商品を選び、オンライン決済を行い、あとは待つだけ。これまでのビアガーデンのイメージを一新するサービスです。

札幌大通りビアガーデンの詳細

- 開催期間: 2024年7月19日(金)〜8月14日(水)
- 営業時間: 12:00～21:00（L.O.20:45）
- 場所: 札幌市中央区大通公園5丁目
- 主催: さっぽろ夏まつり実行委員会

二子玉川・田町のビアガーデン

行ける場所として、二子玉川ではプレミアムビアテラスがハワイテーマで登場し、さまざまなビールとオリジナルドリンク、さらにハワイ料理が楽しめます。また、田町では天然芝エリアが新設され、都市の真ん中で自然を感じながら、家族や友人との楽しいひとときを提供。クーポン機能が追加されたことで、より利用しやすくなりました。

二子玉川ビアテラスの詳細

- 開催期間: 2024年5月29日(水)〜9月29日(日)
- 営業時間: 平日 17:00～22:00(L.O.21:30) / 土日祝日 11:00～22:00(L.O.21:30)
- 場所: 二子玉川ライズ中央広場

田町Beer Parkの詳細

- 開催期間: 2024年5月31日(金)〜9月1日(日)
- 営業時間: 平日 17:00～22:30 / 土日祝日 13:00～22:30(ドリンクL.O.22:00)
- 場所: msb Tamachi（ムスブ田町）

まとめ

Okage株式会社は、飲食店のDXを支援することで、多様な顧客体験を創造し続けています。今年のビアガーデンでは、飲食の楽しみを更に広げ、新しいスタイルのシステムが導入され、来場者にさらなる利便性を提供しています。友人や家族とともに、ビアガーデンでの楽しい時間を過ごし、新しい飲食体験をぜひ味わってみてください。