サカナヤマルカマ祝2周年
2025-04-21 10:50:03

鎌倉に誕生した魚屋「サカナヤマルカマ」が2周年感謝祭を開催

鎌倉の魚屋「サカナヤマルカマ」が2周年を祝う感謝祭



神奈川県鎌倉市に位置する「サカナヤマルカマ」では、2025年4月26日(金)に開業2周年を迎えるにあたり、特別な『2周年感謝祭』を開催します。このイベントは、日々新鮮な魚を求める鎌倉の住民と、鹿児島県阿久根市の水産業者が手を携えて取り組んできた新しい形の魚屋が迎える重要な節目でもあります。

感謝祭の目玉イベント



『2周年感謝祭』は、2025年4月23日(水)から27日(日)にかけて、今泉台店および移動販売の各所で行われます。感謝祭期間中、税込2,000円以上のお買い上げの方には豪華な「スペシャルくじびき」に参加できる特典があり、さらには釧路産の最高級「トキシラズ」を特別価格で購入するチャンスも。加えて、魚の解体実演を行うアドバイザーの上田勝彦氏の登場も見逃せません。

特に感謝祭の最終日、4月27日(日)には、一日限定で「イザカヤマルカマ」をオープンし、料理歴40年のスタッフが手掛ける特別メニューを楽しめる機会となっています。この日は、あらかじめ調理された新鮮な魚料理やお刺身、炭焼き料理が提供され、多彩なスタッフやサポーターとの交流の場にもなります。

サカナヤマルカマの誕生の背景



「サカナヤマルカマ」は、日常的に美味しい魚を味わいたいと願う鎌倉の住民と、後継者の不足に直面している鹿児島県阿久根市の水産業者が協力して生まれた新たな魚屋です。2022年に設立された「一般社団法人 鎌倉さかなの協同販売所」がその運営を担っており、市民や仲買業者が理事として参加しているのが特徴です。

元水産庁の上田勝彦氏はアドバイザーとして活躍し、若者から高齢者まで多世代が集まる職場環境を支えています。彼らは魚について学びながら、地域と生産者を結ぶ持続可能な形の魚屋づくりを目指し、日々努力を続けています。

感謝祭のスケジュール



日替わりイベントの内容


  • - 4月23日(水)
- スペシャルくじびき(お買い上げ2,000円以上)
- 釧路産「トキシラズ」の特別価格販売
- 日替わり「ふるまい料理」

  • - 4月26日(土)
- 上田勝彦氏による魚の解体実演販売(13:00~)
- スペシャルくじびき
- 鮮魚袋詰め販売

  • - 4月27日(日)
- 一日限定「イザカヤマルカマ」開催
- 料理費用:大人 3,000円/小学生 1,000円(料理のみ)
- この日は鮮魚販売は行われません。

インスタグラムライブ配信も実施


感謝祭に合わせて、インスタグラムライブでサカナヤマルカマに関わるゲストとの対話も予定されています。海の問題や魚屋の裏話など、多彩なテーマが取り上げられる予定です。”全てはココから始まった!?思い出とこれからのはなし”や“意外と知らない鮭・マス・サーモンのはなし”など、視聴することができるので、要チェックです。

「サカナヤマルカマ」は、地域の新たな拠点として、多くの人々に愛される存在となっており、今後も注目が集まります。ぜひ、お楽しみに!


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会社情報

会社名
一般社団法人鎌倉さかなの協同販売所
住所
神奈川県鎌倉市今泉台4-12-1
電話番号
090-9145-0485

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