大阪のフレンチレストラン「LA VIE 1923」で新感覚の串フレンチコースが登場!
大阪築港・赤レンガ倉庫にあるフレンチレストラン「LA VIE 1923(ラヴィ1923)」が、2024年12月1日より、新感覚の串フレンチコースを提供開始しました。
このコースは、大阪名物の串揚げや串焼きをフレンチスタイルにアレンジした、独創的なメニューが特徴です。和食の文化とフレンチの技法が見事に融合し、今までにない新しい食体験を提供しています。
コースメニューは、アミューズとしてフレンチ風握り寿司、前菜としてフレンチ版鯵のなめろう、箸休めにバーニャカウダが提供されます。そして、メインとなる串料理は、フレンチ風串揚げ、魚介の串焼き、肉料理の串焼きと、バラエティ豊かに楽しめます。さらに、季節のフルーツのソルベで口直しをし、メインディッシュ(四万十鶏、山伏豚、黒毛和牛から選択可能)、そして季節のデザートと、本格的なフレンチコースの構成となっています。
価格帯は、メインディッシュによって異なり、四万十鶏コースが11,000円(税込)、山伏豚コースが13,750円(税込)、黒毛和牛コースが16,500円(税込)です。どのコースも、洗練された空間で、思い出に残る特別なひとときを演出してくれます。
「LA VIE 1923」は、ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチにも姉妹店を持つ、高い評価を得ているレストランです。100年以上の歴史を持つ建物を利用しており、伝統と革新が調和した雰囲気の中で、優雅な時間を過ごすことができます。記念日や誕生日、接待、顔合わせなど、特別なシーンにも最適です。
ランチタイムは12:00~15:00(ラストオーダー14:00)、ディナータイムは17:30~22:00(19:30最終ご案内)です。月曜日と火曜日は定休日となっています。座席数は40席です。ディナータイムは別途サービス料10%が加算されます。
メニュー詳細(一例)
アミューズ:フレンチ風握り寿司
前菜:フレンチ版鯵のなめろう
箸休め:バーニャカウダ
串料理:フレンチ風串揚げ、フレンチ風魚介串焼き、フレンチ風肉串焼き
お口直し:季節フルーツのソルベ
メインディッシュ:四万十鶏、山伏豚、黒毛和牛(選択可能)
デザート:季節のデザート
コーヒー or 紅茶
食材の仕入れ状況により、メニュー内容が一部変更となる場合があるため、事前に確認することをお勧めします。また、アレルギーや苦手な食材がある場合は、前日までにレストランへ連絡しましょう。
店舗情報
住所:〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
アクセス:Osaka Metro中央線 大阪港駅 6番出口より徒歩約5分、阪神高速各線 天保山出入り口から約3分(敷地内に駐車場完備)
電話番号:06-6573-3110
公式サイト:https://lavie-osaka.jp/
大阪を訪れた際は、ぜひ「LA VIE 1923」で、新しい串フレンチの体験をしてみてはいかがでしょうか。