ふるさと納税で味わえる、ミシュランガイド掲載店舗のお食事券

ふるさと納税で体験する本格美食

ふるさと納税を通じて、最新のミシュランガイドに掲載された一流レストランで美味しい料理を楽しむことができる「ふるさとレストラン」。この取り組みは、各地域の特産品や新鮮な食材を活かした料理体験を提供し、地域経済の活性化にも貢献しています。

「ふるさとレストラン」とは？

「ふるさとレストラン」は、東京都港区に本社を置くCountry Crossing株式会社が運営しており、ふるさと納税の枠組みを活用して、全国の選りすぐりのレストランのお食事券を提供しています。今年度は約90店舗が対象となっており、ミシュランガイド掲載店も多数含まれています。

非日常的な食体験を味わえるこのプログラムは、地域の魅力を再発見する素晴らしい機会を提供しています。特に、2025年のミシュランガイドに新たに27店舗が掲載されたことは、多くの美食家や食通の方々にとって朗報です。

2025年ミシュランガイド掲載の注目店舗

2025年版のミシュランガイドに掲載された店舗には、以下のような名店があります。

- モノリスやリストランテホンダなど一流のイタリアンレストラン
- 出発点となるフレンチのラフィナージュやクラージュ
- アジア料理の新たな風を感じさせる慈華や中国菜灯菜など、様々なジャンルのレストランが揃っています。

このように多種多様な選択肢が揃うことで、地域の文化や食材を徹底的に味わうことができるのが「ふるさとレストラン」の魅力です。

地域を支え、魅力を伝える

「ふるさとレストラン」は、地域資源を最大限に活かすと同時に、地域経済の振興にも寄与する取り組みです。これまでにも1万人以上のお客様にご利用いただき、地域の特産品を使った料理が多くの方に支持されています。

その成果の一部として、このプロジェクトには自社のビジョンである「地域と人のつながり」をモットーにしています。今後も地域が持つ魅力を発信し続け、生活を豊かにする役割を担っていくことでしょう。

まとめ

「ふるさと納税」と「ふるさとレストラン」の取り組みは、ただの寄付活動を超えています。美味しい料理を楽しむことで、地域の活性化にも繋がり、さらに地域の魅力が広がります。これまで知らなかった美味しさや体験が、ふるさと納税を通じて皆様のもとに届くことを願っています。

これからも「ふるさとレストラン」の取り組みを通じて、豊かな食文化の育成と地域の支援に注力してまいります。ぜひ、この機会に美食を楽しんでみてはいかがでしょうか？