奇跡のブランド「七尾牡蠣」で能登復興を味わう宿泊プランのご提案

能登復興を応援！体験型宿泊プラン

石川県加賀市に位置する「かがり吉祥亭」は、山中温泉のメインストリート「ゆげ街道」沿いに立つ加賀モダンの湯宿です。この度、2026年9月1日から2027年3月31日までの期間、ブランド牡蠣「七尾牡蠣」を味わいながら能登の復興に貢献する宿泊プランが登場します。ここでは、その魅力を詳しく紹介いたします。

七尾牡蠣とは？

「七尾牡蠣」は2024年に発生した能登半島地震による津波で、養殖施設が甚大な被害を受ける中、奇跡的に生き残った稚貝から育てられたブランド牡蠣です。甘みたっぷりの身は、海の滋味を存分に堪能できる一品。蒸し、焼き、釜めしなど様々な料理として楽しむことができますが、この宿泊プランでは特に「七尾牡蠣＆天婦羅自慢会席」として、料理にふんだんに使われます。

プラン内容

夕食では、揚げたての天婦羅が食べ放題で、海老やのどぐろ、加賀野菜など、多様な食材を楽しむことができます。更に、ビールや地酒、ソフトドリンクなど計26種類のドリンクが飲み放題になっており、心ゆくまでお楽しみいただけます。また、宿泊料金の一部は能登の水産業復興へ寄付され、食を通じての復興支援にも貢献できます。

豪華な会席料理

「七尾牡蠣＆天婦羅自慢会席」には、病みつきになる美味しさの加賀旬菜がたっぷりと詰まっています。メニュー例としては、以下のような内容が提供されます：

- おもてなし：七尾牡蠣そば
- 八寸：加賀旬菜5種盛り
- 造り：日本海の幸3種盛り
- 蒸物：七尾牡蠣千里蒸し
- 焼物：七尾牡蠣魚醤焼き
- 揚物：天婦羅自慢
- 食事：七尾牡蠣の釜めし、赤出汁、香の物
- デザート：珠洲の塩プリン、抹茶のロールケーキ、季節の果実

温泉とおもてなし

宿泊プランには、観光やレクリエーションを楽しむための様々なサービスが含まれています。例えば、夕食時のフリードリンクサービスや、甘酒とビールを楽しめる「Happy Hour」などがあります。更に、伝統芸能「加賀太鼓」が演じられる週末や、湯上がりに提供される郷土料理「べろべろ」も魅力的な要素です。

また、客室からは美しい鶴仙渓を望むことができ、四季折々の情景を楽しむことができます。そして、羽を伸ばせるゆったりとした露天風呂も魅力の一つです。