台東区の茶屋
2021-11-09 12:27:34
台東区三筋にオープンした新感覚茶屋『norm tea house』の魅力に迫る
2021年11月下旬、歴史的風情が残る東京都台東区三筋に新たな茶屋「norm tea house」がオープンしました。この店舗は、「norm」として全国的に飲食店への茶葉の卸販売やオンラインショップでの販売を行ってきた株式会社UGLY CARAVANの初めての実店舗となります。
「norm tea house」では、緑茶や烏龍茶、紅茶、ほうじ茶など、多様な種類の日本茶を提供しています。一般的に「日本茶」と言えば緑茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、ここでは少し異なる日本茶の魅力が体感できます。
特に特徴的なのは、単に飲むだけでなく、アレンジティーやラテなど多彩なスタイルでお茶を楽しめる点です。自分の好きな茶葉を選び、その場でドリンクとして楽しむこともできるうえ、量り売りで茶葉を購入することも可能です。また、茶器やお茶を楽しむための器も随時拡充していく予定で、完全に自宅でも「norm tea house」の体験を再現できるようになっています。
さらに、店内でのイートインでは、本場の蕎麦粉を使ったガレットをお茶のお供にどうぞ。お茶と共に、素材にこだわったガレットを楽しむことで、より一層の食体験が広がります。
この茶屋の背後には、ノームのブランドディレクターである長谷川愛さんの情熱があります。彼女は生産者とのつながりを大切にし、各地の茶畑での学びを通じて、国内外で日本茶の多様性を広める活動に取り組んでいます。特に、同時に東京・国連大学で行われる茶の祭典「Tea For Peace」のディレクターも務めており、その視野の広さが「norm tea house」にも反映されています。
「norm tea house」は、訪れる人々に特別すぎない、しかしまたいつでも味わいたくなるような日本茶の楽しさを提供することを目指しています。多様性溢れるお茶を通じて、日常の中に心地よい時間が溢れることでしょう。
施設情報
施設名: norm tea house
所在地: 〒111-0055 東京都台東区三筋1-11-8
営業時間: 金曜日から月曜日、11:00から18:00(L.O 17:30)
最寄駅: 蔵前駅、新御徒町駅
会社概要
「norm tea house」を運営するのは、株式会社アグリーキャラバンです。代表取締役社長の沼田直哉氏が率いるこの小さな会社は、2017年に設立され、現在は2名の社員で運営されています。飲食店運営やコンサルタント業務を主な事業としており、お茶を通じて多くの人々に新たな体験を提供することに注力しています。
「norm tea house」で、日本茶の新しい魅力に触れる時間をぜひ楽しんでみてください。
会社情報
- 会社名
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UGLY CARAVAN株式会社
- 住所
- 東京都町田市原町田6-9-8アエタ町田4階
- 電話番号
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