テンポスバスターズ、高知県土佐市に進出し四国制覇を達成！

テンポスバスターズ、高知県土佐市に新たな拠点

飲食店向けの中古厨房機器の販売を手がける株式会社テンポスバスターズ（本社：東京都大田区）は、2026年7月、高知県土佐市に「テンポスバスターズ高知土佐店」をオープンすることを発表しました。この出店により、高知県は全国で83店舗目の店舗となり、四国4県全てへの進出を遂げる重要なマイルストーンとなります。

高知の食文化と飲食業界の支援

高知県は、全国的に「おいしい食」の魅力が評価されており、旅行客満足度調査においても「地元の美味しい食べ物」が全国第1位に輝いています。高知では、食べログに掲載される飲食店の数が約5,313件にも及びます。このような中、高知土佐店は、地域の飲食店経営者のための初の常設拠点となります。

しかし、競争が激しい高知では、飲食店の開業や運営は多くの課題が伴います。外食支出が非常に高く、多くの店がひしめき合っているため、開業時の投資やランニングコストの最適化が重要です。テンポスバスターズは、単なる厨房機器の販売だけでなく、店舗運営に必要な総合的な支援を目指しています。

具体的な支援内容

高知土佐店では、以下のような支援を提供し、地域の飲食店をサポートします。

- コスト最適化：中古と新品を組み合わせた効率的な厨房設計の提案。
- 開業・リニューアル支援：出店計画に応じた機器選定と相談。
- 人材紹介：飲食業界に特化した採用支援で人手不足を解消。
- DX・POSレジ：業務負担の軽減と経営可視化を実現するITツール導入支援。

豊富なネットワークによる高品質なサービス

テンポスバスターズは1997年の創業以来、中古厨房機器の販売を専門とし、業界内での地位を確立しています。高知土佐店の運営は、全国規模の調達網に支えられています。店舗に在庫がなくても、他店舗からの商品を迅速に取り寄せることができるため、多様なニーズに応えることが可能です。

また、厨房機器から調理道具、食器、店舗家具など、飲食店に必要な商品を実際に確認しながら選べる環境を提供し、開業や運営を後押しすることができます。地域の飲食店にとって、これまでにない便利な拠点となることでしょう。

テンポスバスターズの願い

出店担当者は、高知県の地形や開発条件について多くの苦労を経験しましたが、高知の飲食文化を支えるために、皆様に喜んでいただける店舗を目指して準備を進めています。

広報担当者は、高知の食に対する愛情を語り、地域の飲食店を支える意気込みを明かしています。特に地元の名産として知られる「のれそれ」や栗焼酎を挙げ、地域の食文化の深さを感じさせるエピソードを共有しました。