約半数が防災備蓄を用意せず！食への不安も高まる調査結果

食の備蓄に潜む不安とその実態

近年、地震や豪雨などの自然災害が増加する中で、私たちの防災意識が高まる一方で実際の行動にはまだ多くの課題が残されています。ウェルネスダイニング株式会社は、全国の25〜65歳の男女を対象に「防災備蓄と食の意識に関する調査」を実施しました。その結果、驚きの数字が浮かび上がりました。

調査の結果

この調査では、「防災備蓄をしていない」と答えた人が52%に達し、実に半数以上が必要な備えをしていないことが際立ちました。さらに、備蓄を行っている人々の中でも、55.6%が「3〜6日分」のみを用意しており、災害時に必要とされる長期的な準備が不足していることが明らかとなりました。これでもまだ安心とは言えない状況と言えるでしょう。

特に、食に関する不安が目立ちました。調査に参加した人々が抱える不安の中で最も多かったのは「備蓄が足りなくなりそう」というもの（41%）でした。この他にも「栄養バランスまで配慮できていない」という声（38.3%）、さらには「温かい食事がとれない」という困惑も見受けられました。

非常食に求められる条件

非常食に対して人々が求める条件も明らかになりました。「長期保存できる」が最も重要視され（40%）、その次に「水や火を使わずに食べられる」が続きました。栄養バランスやアレルギーに配慮した内容も重要なポイントとして認識されており、災害時でも「おいしく安全に食べたい」というニーズが高まっています。

ローリングストックの意識

普段の生活の中で「ローリングストック」、つまり使いながら備蓄する意識が根付いているかどうかも問われましたが、実際には「はい」と答えた人は32.3%と少数派にとどまりました。このことからも、非常食の循環的な使用・補充があまり浸透していないことが分かります。

防災備蓄の重要性

防災備蓄は単なる数量や日数を考えるだけではなく、各家庭の事情に合わせた「何があれば安心なのか」を考えることが肝心です。限られた環境や選択肢の中で、自分自身や家族のニーズを理解し、適切な備えをすることが求められます。特に食事に関する備えは、それぞれの家族構成や健康状態、アレルギーの有無などに応じて調整が必要です。これらの実態を踏まえ、本調査が防災備蓄に対する意識を高めるきっかけとなることを願っています。