岩手県産りんごの魅力を堪能！紅いわてフェアが開催されます

岩手県産りんご「紅いわて」フェアの魅力に迫る

2023年9月26日から10月9日の期間中、全農直営の飲食店舗で「紅いわてフェア」が開催されます。このフェアでは、岩手県が誇るオリジナル品種「紅いわて」を使用した特製メニューが多数用意され、来店者を楽しませること間違いなしです。

岩手県のりんごの背景

岩手県は日本国内でりんごの生産量が第3位を誇ります。そのため、地域の気候や土壌を活かしたりんごの栽培がなされています。特に「紅いわて」という品種は、素晴らしい外観と味わいを持つまさに「名品」です。

「紅いわて」の魅力

「紅いわて」は、人気の「つがる」と「プリシラ」を掛け合わせて誕生したオリジナルの品種です。このりんごは美しい濃い紅色が特徴で、食べると果汁がたっぷりで、シャリシャリとした食感と共に糖度は13から14と非常に甘みがあります。この優れたバランスの味わいが、多くの人々に愛されている理由です。

フェアで楽しめるメニュー

フェア期間中には、「紅いわて」をたっぷり使用した特製メニューが提供されます。具体的なメニュー例は、りんごを使ったデザートやサラダ、メイン料理などで、自然の甘さと酸味を最大限に引き出した味わいが楽しめます。

フェアの実施店舗

フェアは、次の全農直営の4店舗で行われます。
1. みのりカフェエスパル仙台店
仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台本館2F
2. グリルみのるエスパル仙台店
仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館3F
3. みのるダイニングフェザン盛岡店
盛岡市盛岡駅前通1-44 フェザンおでんせ館1F
4. いわて牛銀河離宮
盛岡市菜園1-4-10 第二産業会館1階

各店舗で提供されるメニューは異なりますので、訪れる前に公式サイトで確認してみてください。