無人ロボットカフェ「b;eat」が日本にやってくる
ヒルストン・ジャパン株式会社が、韓国のBeat社製無人ロボットカフェ「b;eat」の日本進出を発表しました。クラウドファンディングはCAMPFIREで開始されており、2025年11月30日までの募集にて目標金額は100万円です。
次世代カフェ「b;eat」について
プロジェクトの目的は、AIとロボットを融合させた新しい形式のカフェ、「b;eat」の日本展開です。このカフェは自販機の便利さとカフェのクオリティを組み合わせたもので、次世代型の飲食体験を提供します。
カフェの魅力
- - 高品質なコーヒー: デロンギとEversysを使用したプロ仕様マシンで抽出されたコーヒーは本格的な味わいです。
- - 本物のラテ: 国内産牛乳を使い、クリーミーなラテも楽しめます。
- - 多彩なドリンクメニュー: お茶やフルーツフレーバーなど、さまざまな飲み物も提供されます。
- - デンソー製ロボットアーム: 注文から提供まで全てを自動化しつつ、温かみのある体験を実現しています。
クラウドファンディングのリターン
支援者には様々な特典が用意されています。例えば、
- - 「b;eat」コーヒー券
- - 日本初導入イベントへの招待
- - 試飲体験会への参加権
- - 限定グッズのプレゼントなどがあります。
少額からの支援も可能で、誰でも気軽にこのプロジェクトに参加できます。詳しい内容はCAMPFIREのプロジェクトページにて確認できます。
プロジェクトの今後の展開
2026年の初めには首都圏での1号店オープンを予定しており、その後はオフィス街や駅近など、都市部での展開を拡大していく方針です。AIによる販売データ分析やIoTによる管理を活かし、効率的な運営体制を築くことを目指しています。
※なお、韓国からの輸入や認証の状況によってスケジュールが変更される場合があります。
代表者のコメント
ヒルストン・ジャパンの代表取締役、本岡大樹氏は「b;eat」を介して人手不足に悩む飲食業界に新しい仕組みを提供することを目指していると述べました。「忙しい中でも立ち寄り、ほっと一息つける場所を提供し、人の温もりを感じられる体験を届けたい」と語っています。
会社概要
- - 会社名: ヒルストン・ジャパン株式会社
- - 所在地: 東京都品川区西五反田5丁目
- - 代表者: 代表取締役 本岡 大樹
- - 事業内容: 無人ロボットカフェ事業、飲料機器事業、民泊運営事業など
- - 設立年: 2024年
- - 公式サイト: hillstone-jpn.com
ロボットカフェ「b;eat」は、これからの新しい飲食文化を切り開く存在として、私たちの生活の一部になっていくことでしょう。