数量限定の極甘デザートワイン「天雫」が登場
KURAND株式会社は、運営するオンライン酒屋「クランド」にて、岩手県産の極甘口デザートワイン「天雫」の抽選販売を2024年8月21日(水)17:00から開始します。この商品の特徴や味わいについてご紹介します。
天雫とは
「天雫」は、岩手県の老舗ワイナリーであるエーデルワインが製造する特別なデザートワインです。主成分となるぶどうは、岩手県が誇る「リースリングリオン」。このぶどうの果汁は、一度冷凍され、氷を取り除くことで糖度を最大限に引き上げています。その後、丁寧に発酵させることにより、甘みが際立つ極甘口のワインとなります。また、さらに「ナイアガラ」から作られた甘口ワインがブレンドされており、自然な甘さを最大限に引き出しています。
味わいの特徴
「天雫」の味わいは、爽やかな酸味と甘美な香りが絶妙に絡み合っています。「リースリングリオン」の特徴であるフレッシュで軽快な香りは、まるでマスカットを思わせるフルーティーさを持ち、「ナイアガラ」の甘い香りが華やかさを加えています。これらの元素が織りなす芳香は、多層的な甘みとともに、さらりとした酸味を伴った贅沢な味わいを作り出します。また、冷やしてワイングラスに注ぐことで、その魅力がより一層引き立ちます。
商品詳細
- - 商品名: 天雫(あましずく)
- - ジャンル: デザートワイン
- - アルコール度数: 7%
- - 内容量: 500ml
- - 原材料: 岩手県産ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
- - 製造元: エーデルワイン(岩手県)
- - 販売価格: 8,600円(税込)
ワイナリーの紹介
「エーデルワイン」は岩手県花巻市に所在し、70年の歴史を持つ老舗のワイナリーです。「良いワインは良いぶどうから」という理念のもと、地域のぶどうにこだわり続けています。その結果、国内外で高い評価を受け、多数の受賞歴を誇ります。最近では、2024年に金賞を受賞した第18回フェミナリーズ世界ワインコンクールや、オーストリアでの国際ワインコンクールでも多くの賞を受けています。
抽選販売について
「天雫」の抽選販売は、2024年8月21日(水)17:00からスタートし、応募期間は9月4日(水)13:00までです。当選者には9月4日以降に連絡があり、商品は10月上旬から順次発送されます。
クランドについて
「クランド」は、日本各地のクラフト酒を集めたオンライン酒屋です。ここでは、500種類以上のオリジナル商品が取り揃えられており、日本酒、梅酒、果実酒、焼酎、クラフトビール、ワインといった多岐にわたるクラフト酒との新しい出会いが楽しめます。
詳しい情報や購入は、特設サイト(
KURAND特設サイト)をご覧ください。