スターゲイトホテル関西エアポートで植物性ダイエットの新メニューが登場！

スターゲイトホテル関西エアポートの新たなメニュー紹介

大阪府泉佐野市に位置するスターゲイトホテル関西エアポートでは、健康志向のお客様に向けた新たなメニューが登場しました。これは不二製油株式会社が展開する「MIRACORE®（ミラコア）」企画の第2弾として、植物性原料を使用し「お肉の旨味」を再現した「MIRA-Dashi®ソイミートボロネーゼ」です。動物性原料を一切使用せず、豆類を基にしたこの料理は、幅広い食事制限のある方でも安心して享受できるものです。

毎日「No FISH No BEEF」のランチ

この新メニューは、平日のカフェスタイルで提供される「食のバリアフリー」を実現するための一環として考案されました。これにより、動物性食品を避けている方々も気軽にランチを楽しむことができるのです。さらに、土日祝日には54階からの絶景を望みつつ、バイキングスタイルでの食事ができる特別な体験も提供されています。繊細な味わいの「MIRA-Dashi®海老風味野菜トマトパスタ」も残しており、これが好評を博したことから次の展開へと至ったのです。

独特な食感を持つ「MIRA-Dashi®チキンタイプ」

「MIRA-Dashi®チキンタイプ」を使用することで、豆ミートながら驚くべき「肉感」とそれ以上に深い味わいを実現しました。この技術により、従来の植物性食品では味わえなかった、本物の肉に近い食感と後味が再現されています。これにより、肉が好きなお客様にも満足いただける内容となっています。

メニュー概要とその魅力

新たに登場する「MIRA-Dashi®ソイミートボロネーゼ」は、2階のペストリーカフェ「パティステージ」で提供されるセットメニューとしてお楽しみいただけます。このセットには、 delectableなパン、フレッシュなサラダ、あたたかいスープ、ドリンクが自由に選べるソフトドリンクが含まれています。

さらに、54階に位置するスカイダイニング256「スターゲイト」では、土日祝限定のバイキングが開催されており、ここでも「MIRA-Dashi®ソイミートボロネーゼ」を含む数多くの料理が盛りだくさんです。休日の特別な食事をぜひ体験してください。

スターゲイトホテルの特色

スターゲイトホテル関西エアポートは、南海・JR「りんくうタウン」駅から直結した、地上256mの高層ホテルです。客室やレストランから見える美しい夜景は「日本夜景遺産」にも選定されており、そのパノラマビューとともに心地よいひとときをお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、健康的で美味しい新メニューを体験しに、スターゲイトホテル関西エアポートにお越しください。また、公式サイトから詳しい情報や予約も可能です。お待ちしております！

ホテル外観イメージ