サンマルクカフェが新たに生み出した『至高のチョコクロ』の魅力を探る

株式会社サンマルクカフェが展開する人気のパン、チョコクロ。その代表作に新たな進化系が登場しました。2月3日（火）から販売される「至高のチョコクロ」は、世界的に評価される伝説のカカオ「チュアオ」やフランス産の発酵バターを使用し、これまでのチョコクロとは一線を画す上質な味わいを実現しています。

この「至高のチョコクロ」は、サンマルクカフェの企画『VS 王道のチョコクロ』の第二弾として発表されました。前回の第一弾では「究極のチョコクロ」がバター10倍、チョコレート2倍といった同店の特別なテーマに基づいていましたが、今回は素材選びや製法に至るまで徹底的にこだわった“上質”がテーマです。

クロワッサン生地は、新たに開発されたフランス産発酵バターを用いた特別なものです。強力粉には特等粉と一級粉をブレンドし、薄力粉には雑味のない上品な風味を特徴とする特等粉を100%使用。この配合によりバターの豊かな香りを存分に引き出しつつ、重たさを感じさせない洗練された食感を実現しています。

チョコレートには、ベネズエラの「チュアオ」を一部使用。ナッツのような香りと濃厚でまろやかな味わいが特徴で、口にすることでその力強いフィニッシュ感が感じられます。この独特のカカオが、チョコクロ全体の味わいに深みを加え、まさに贅沢な時間を提供する一品に仕上げられています。

さらに、サンマルクカフェでは「王道VS至高食べくらべセット」を販売し、両方のチョコクロをお得に楽しむことができます。また、抽選で1000円分のeGiftがもらえる「王道VS至高ハッシュタグキャンペーン」も実施されます。

この「至高のチョコクロ」は、発売初日からバレンタインシーズンを盛り上げるために、濃厚なショコラドリンク「カフェオショコラ」や「カフェオショコラスムージー」をセットで100円引きで販売する「とろけるチョコづくしセット」との組み合わせで楽しむことができます。これらのキャンペーンは、冬のカフェタイムをさらに華やかにし、多くのカフェファンに喜ばれること間違いなしです。

公式サイトでは、販売に関する詳細な情報が随時更新されており、全国のサンマルクカフェでの販売を予定しています。特に東京や大阪の店舗では、いち早く「至高のチョコクロ」を楽しむことができる先行販売も実施されます。美味しさの断然違いを感じる「至高のチョコクロ」と「王道のチョコクロ」の食べ比べが、チョコレートファンにとっての新たな体験となることでしょう。

この冬、サンマルクカフェが提案する贅沢なチョコクロで、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。期間限定での販売となりますので、気になる方は早めの訪問をお勧めします。