名駅に新たな焼肉の名店登場!
2025年4月18日(金)、愛知県名古屋市に焼肉専門店『焼肉わにく 名駅桜通店』がグランドオープンします。この新店舗は、名古屋の美食スポットである「AJI MICHI」に位置し、上質な近江牛を使用した焼肉が楽しめるとあって、早くも注目を集めています。
焼肉わにくの特徴
『焼肉わにく』は、2018年に開業した「柳橋焼肉わにく」や「江南焼肉わにく」、2022年オープンの「しゃぶしゃぶと焼肉わにくミッドランドスクエア店」に続く、4店舗目の出店です。このブランドは食材卸が手掛ける高級和牛を扱っており、特に「森三商会」から直に仕入れる近江牛がメインのメニューとなっています。
近江牛は、肉質のきめ細やかさと脂の甘みが特徴で、医療・安全基準をクリアした肉を使用。特に生肉料理に力を入れており、上品な味わいの生の近江牛を提供します。新名物の「近江牛のてっさ」は、特製のポン酢や鬼おろしで楽しむ逸品で、ユッケも厳選された近江牛を使用しています。
お米にもこだわり
『焼肉わにく』では、厳選したお米もご用意。江戸時代から続く老舗米卸「八代目儀兵衛」の特別ブレンド米を使用しており、これにより肉との相性が絶妙なご飯が楽しめます。もっちりとした食感と、それぞれの粒が持つ存在感が特長です。
豊富なランチメニュー
ランチタイムには、定番の焼肉ランチのほか、近江牛を使用したユッケ丼やハンバーグも提供。また、リーズナブルな価格で上質なお肉を楽しむことができるメニューも充実しています。
代表的なランチメニュー
- - 旬彩焼肉御膳: 2,200円
- - 近江牛の炙りユッケ丼ランチ: 1,800円
こだわりの食材を用い、職人が丹念に作り上げる和食とのコラボも魅力です。季節の食材を活かした料理が次々と出され、目でも楽しめるランチ体験が広がります。
店舗情報
『焼肉わにく 名駅桜通店』は48席(テーブル40席、個室8席)を完備し、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。また、喫煙室も用意されているので、タバコを吸う方も安心して訪れることができます。予約も可能なため、特別な日のお食事にもぴったりです。
店舗概要:
- - 住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目25-9 堀内ビルB1F
- - 電話: 052-433-7180
- - 営業時間: 11:00~15:00 (LO 14:00) / 17:00~23:00 (LO 22:00)
- - 平均予算: ランチ 2,000円、ディナー 8,000円
2025年4月にオープンする焼肉わにく名駅桜通店で、独自のスタイルで提供される近江牛の焼肉をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。新しい焼肉体験が待っています!