石川県金沢市の新名物！リニューアルした金沢プリン亭の魅力とは

石川県金沢市の新名物「金沢プリン亭」リニューアルオープン

2019年にオープンした金沢プリン亭が、このたびリニューアルを果たします。2024年9月7日（土）に店舗拡張を経て新たなスタートを切り、9月下旬にはグランドオープンを迎える予定です。このプリン専門店は、金沢市の近江町市場に位置し、地元産の食材をふんだんに使用したプリンが特徴です。

自然の恵みを活かしたプリンの魅力

金沢プリン亭では、地元ホリ乳業の牛乳を使用し、石川県産のフルーツを積極的に取り入れています。これにより、地産地消を強く意識しており、その風味を存分に楽しむことができます。また、独自の製法で作られたプリンは、なめらかな口当たりが魅力。お取り寄せはできず、その貴重な味わいは現地でしか楽しむことができません。ただし、お持ち帰りは可能ですが、保存料を使用しないため賞味期限は短くなっています。

また、金沢の伝統工芸である「加賀友禅」をテーマにした友禅プリンは、その美しさと味わいを兼ね備えています。加賀五彩をイメージした色鮮やかな仕上げが、見た目にも楽しませてくれます。すべてのプリンが金沢の新たな名物として、愛されるよう心を込めて手作りされています。

リニューアルの魅力

このリニューアルでは、店舗正面が近江町市場のアーケード内に移動しました。これにより、雨の日でも快適に訪れることができるようになりました。さらに、店内は大正から昭和の雰囲気をイメージし、レンガやタイルを使用したデザインが施されています。懐かしい雰囲気を楽しむことができることでしょう。

また、これまで狭かったイートインスペースも大幅に拡張され、3倍の広さになる予定です。観光客や地元の方々がゆったりとした時間を過ごせる空間が提供されます。

アクセスと店舗情報

金沢プリン亭へのアクセスは、石川県金沢市十間町32にあります。近江町市場の「パーキング口」からすぐの位置にあり、観光名所の兼六園や金沢21世紀美術館からも近いため、散策のついでに立ち寄るのにも最適です。

営業時間は10:00から16:00までで、定休日は不定休ですが、電話での問い合わせも可能です。また、インスタグラムでも最新情報が発信されていますので、要チェックです。

ぜひ、金沢プリン亭で美味しいプリンを味わい、金沢の風情を感じてみてはいかがでしょうか。これからの秋シーズン、観光とグルメを同時に楽しむチャンスです。