熊本県荒尾市での宅配食実証プログラム
ウェルネスダイニング株式会社が、熊本県荒尾市で実施した宅配食を活用した実証プログラムが話題となっています。この取り組みは、住民の健康寿命を延ばすことを目指す「ウェルネススマートタウン事業」の一環として行われ、住民50名に対して栄養バランスに優れた宅配食が提供されました。
応募倍率150%、食習慣への気づき
このプログラムは、応募倍率がなんと150%に達し、参加者のうち8割が「食事に関する気づきを得た」と回答しています。これにより、住民の食に対する関心の高さが伺えます。参加者からは「外食の味付けがしょっぱく感じるようになった」といった声もあり、普段の食事に対する意識が変化している様子が見受けられました。
健康改善の実感
また、アンケートの結果では、参加者の半数以上が健康改善を実感したと回答しています。具体的には、医師から褒められたとの報告や、体調が軽くなったという声が寄せられ、期待される効果が明らかになりました。
美味しさの評価
提供した冷凍宅配食に関する評価も非常に高く、全員が継続的に食事を楽しんでいることが分かりました。「減塩でも美味しかった」「自分では選ばない食材に出会えた」とのコメントが多数寄せられ、その美味しさが評価されています。
管理栄養士との相談
さらに、約4割の参加者が管理栄養士との相談に関心を示しており、食事だけではなく専門家のサポートのニーズも浮き彫りになりました。ウェルネスダイニングは、手軽に相談できる環境を整えています。
食事を起点とした健康支援
宅配食が単なる栄養補給の手段にとどまらず、健康状況の改善や食習慣の見直しに繋がる可能性が示された今回の実証プログラム。これを踏まえ、今後も自治体や企業、医療機関との連携を強化し、一次予防の新しいモデル構築に挑んでいきます。
ウェルネスダイニングの理念
ウェルネスダイニングは、「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」という企業理念のもと、制限食や嚥下対応の宅配食を企画・販売しています。健康的な食生活をサポートするため、管理栄養士の常駐を強化し、食事制限中でも楽しめる食の提案を行っています。
会社概要やサービスについての詳細は、
ウェルネスダイニング公式サイトを訪れてください。